Fredagsdrinken – Cover Club

Solen skiner och humöret är på topp och här kommer även fredagens drink 🙂

Cover Club (1 Drink)

  • 5 cl Gin
  • 3 cl Citronjuice
  • 2 cl Hallonsockerlag
  • 1 Äggvita

Instruktion

  1. Börja med att göra hallonsockerlagen.
  2. Häll alla ingredienser i en shaker och skaka den utan is för att skapa ett luftigt skum av äggvitan.
  3. Fyll sedan shakern med is och skaka igen så att drinken blir kall.
  4. Sila upp i ett cocktailglas och garnera med hallon.

Sockerlag

3 dl strösocker
150 g hallon
1,5 dl vatten

Instruktioner

  1. Häll socker och hallon i en skål eller bunke.
  2. Mosa hallonen och vispa runt med sockret tills det blir som en trögflytande sirap.
  3. Tillsätt vatten och rör om tills allt socker har löst sig.
  4. Sila av resterna från hallonen och häll upp på flaska. Förvara i kylskåp den håller upp till 2 månader.

Fredagsdrinken – Aperol Spritz

Aperol spritz är en god italiensk fördrink eller aperitif med Prosecco – mousserande vin, Aperol och lite sodavatten.

Aperol Spritz (2 drinkar)

  • 15 cl prosecco (mousserande vin)
  • 10 cl Aperol
  • 5 cl sodavatten
  • is
  • apelsinzest, några remsor.

Fyll 2 glas på fot med is. Häll i aperol, prosecco och soda och rör om försiktigt.

Pressa ur oljorna ur apelsinzesten och garnera sedan med en remsa i vardera glas.

Fredagsdrinken – Green Spritzer

En perfekt drink att avsluta en arbetsvecka på. Smakerna från flädern, limen och gurkan blir en perfekt match!

Trevlig fredag på 🙂

Fredagsdrinken Green Spritzer 1 Drink

  • 5cl vodka
  • 3cl koncentrerad flädersaft
  • Is
  • 3cl färskpressad limejuice
  • Sprite Zero
  • Gurka

Ta fram ett glas gärna ett highball. Fyll shakern med is. Flädersaft,limejuice och vodka. Skaka och häll upp i glaset. Toppa med Sprite Zero och skivad gurka

Fredagsdrinken – Ginger Beer Margarita

En ”Håll käft jag är vaken drink” En frisk god drink som är enkelt att blanda 🙂

Ginger Beer Margarita 1 drink

  • Ginger Beer 1 flaska
  • Is
  • Lime 2 st
  • Limejuice 2cl
  • Tequila 3cl
  • Apelsinjuice 3cl
  • Salt

Ta fram ett glas, dra en lime runt hela glasets kant, häll salt på ett fat, drar sedan glaset så kanten får en saltrand. Ta fram en shaker fyll den med is. Häll i ingredienserna, förutom ginger beer. Skaka och häll upp. Toppa med ginger beer.

Fredagsdrknken – Grapefruit Sour

Vill du ha ngt, syrligt, en ändå sött? Uppfriskande och god och denna kommer definitivt drickas under varma sommardagar i år.

Fredagsdrinken – Grapefruit Sour (1 drink)

  • 4 cl. Vodka
  • Is
  • 6cl Grapefruit juice
  • 1/2 pressad lime
  • 1 burk The Sour Project ekologisk Grapefruit (Finns på Systembolaget)
  • 1 st Grapefruit

Fyll glaset med lite is, ta i vodkan, juicen, limejuicen.Toppa med The Sour och dekorera med en halv Grapefruit samt en skiva Lime.

Scroll to top