Vilket skit och en födelsedag

Hej på er!

Vilket underbart väder som Helsingborg har just nu! 25 grader med stor sol. Själv har jag inte fått njuta något av det då jag har legat instängd i sovrummet och verkligen mått skit!

Allt började i fredags eftermiddag, jag böjde mig upp för att plocka upp en sak gick in i vardagsrummet och helt plötsligt börja det blixtra i ena ögat och ”blött” bubbligt synfält. Fick panik gick in och la mig i sängen och blunda, då var det lika och blåa sken, blixtrar, strimmor. Ringde 11 77 (40 mins kö) ringde VC – KÖ! Efter 25 min avtog det. Jag kunde andas ut, men kom tillbaka efter 10 min igen. Fick tag i VC och de bad mig åka in direkt till akuten för att konstatera att det inte var något allvarligt. Väl inne på akuten avtog det och jag börja känna mig sjukt konstig, som att allt börja stängas av på mig. Halva ansiktet blev varmt, händer iskalla och jag blev ofantligt trött. Väl på ögonakuten så gjordes det ingen undersökning utan de sa att detta var glasklart ögonmigrän. Jag hade ALDRIG hört ngt om detta innan,

Väl hemma, så blev jag bara sämre, trött, huvudvärk, börja få ont i kroppen. Somnade direkt på eftermiddagen, hela natten, halva lördagen. Blev lite piggare, tryckte i mig lite tabletter och sen iväg till svågerns 50 års fest. Söndagen blev det platt fall, sov mig igenom hela dagen, låg på 40 graders feber och sjuk brännande känsla i huden. Det först idag Tisdag (på min födelsedags) som jag börja känna att jag är tillbaka i livet och är dessutom feberfri. Jag fortfarande värk i leder och trött men på bättringsvägen. Så idag blir det friskt luft under parasollet och jag blir uppassad av maken.

Men som sagt – idag är det min dag. Haft en tuff natt med lite sömn men bästa medicinen var att bli väckt med skönsång och sedan frukost med familjen. Lite presentöppning fick bl.a att jag och M ska till Lund i höst, ta in på hotell ä, ut och äta middag och se Christopher – han från filmen A Beautiful Life från Netflix. Hans musik är grym, och både jag och M blev totalt förälskade i filmen och musiken.

Nu ska jag fortsätta vila. Om

Några timmar kommer familjen hem och då blir det mysfirande. Ikväll står M för maten och vad de blir, det vet jag inte men säkert något gott.

Kram från mig

M överraska med att komma hem med lunch och jag fick ett litet glas bubbel

Dags för lite ”modellande”

Hej raringar. Fredag veckan går mot sitt slut. Bara några få dagar kvar av april sen går vi in i majmånad, min favoritmånad. Jag fyller år och dottern fyller år och bonussonen fyller år. Plus det är månaden innan sommaren kommer på plats. Vilken är din favoritmånad?

Förra året fick töserna frågan att gå modell för Lindex och tjejerna ÄLSKADE DET. Även ni år fick de fråga och de var inte sena att nappa på det. Helsingborg City hade kvällsöppet och många butiker visade upp sina kollektioner på röda mattan, vädret levererade och det var riktigt fint ordnat. Efter tog vi en spontan middag på Ved by Maria. Det var Sis med svåger och dottern Alice och jag, M och töserna. Det blev en smarrig pizza med rödbeta,valnötter,ruccola, honung och ost mmmmmums!

Idag har dwt varit mest högläge med foten, ja okey jag spacklade,målade och jobbade lite med. MEN högläge – har djävulusisk ont i min fd opererade fot! Ska träffa läkaren efter sommaren, blir nog dessvärre operation igen 🙁 Jaja nog om det. Jag hoppas ni har en fin fredag.

Kram,kram

Hejaklacken

Middag med syster och ett snyggt trädäck.

Solen skiner och vi har varit uppe med tuppen. M tvättar trädäcket så det blir fint till vår/sommar och självklart till kommande studenten. Snart ska jag klättra upp på taket och spola vårt uterumstak, vi har så mycket träd utanför så hälften av alla blad och pinnar hamnar på vår tomt. Skulle vilja ha genomskinligt plasttak till uterummet för att kunna få in mer ljus, men det får vi ta till nästa år.

Igår så var vi hembjudna till mia storasyster Pia och min svåger. Det var så längesen, och så är det när livet kommer mellan. Men äntligen sågs vi och det var välbehövligt. Som vanligt så går tiden alldeles för snabbt och helt plötsligt var klockan över midnatt och det var dags att åka hem.  Men det bjöds på en jätte god plock/förrätt med melon,basilika, bresola och mozzarella så fräscht! Till varmrätt så blev det Biff tagliata med rostad vitlökssåså och smashed potato. OMG – detta var så sjukt gott.  Och till efterrätt blev det tiramisu, nomnomnom. ”Koka kaffe,vispa grädde – hotshot hotshot” Japp det bjöds även på hotshot 🙂 Dock hade syster missat att köpa grädde, men som tur var så bor min bonusson några våningar upp så M drog upp och hämtade grädde, haha. Jag somnade mätt,glad och nöjd 🙂

Saga fick fria händer och sminkade mig och fixade håret. Så skönt att bli ompysslad plus hon är väldigt duktig
Adele min lilla linslus 🩷

Nä nu ska jag klättra upp på taket, ha en god söndag på er.
KRAM KRAM

Påskafton & Annandagpåsk

Alltså dessa dagar sa pang och så är ledigheten över igen. Men vi har njutit till fullo, och barnen har sluppit rutinerna-  lika så för oss, skönt med sovmorgnar och inga fasta rutiner (för en stund). Idag så tillagade jag en hel kyckling i ugnen till det ugnsrostade grönsaker med skysås och bea. Mamma kom hit igår och åt med oss och vi hade en super mysig eftermiddag/kväll.

 

Påskafton  – Då var vi hemma hemma hos svägerskan och svåger på påskmiddag. De bjöd på en super god trerätters – Kärringröra, grillade oxfile med ungsrostad potatis, primörer  och portvinsås och till efterrätt en citronglaserad sockerkaka. Såååå gott. Vi hade helt enkelt en mysig eftermiddag/kväll med familjen även här.

Ögonläkaren, event i Göteborg och piglördagstips

Sitter just nu på tåget till Göteborg med sis och Malin. Vi ska till Johanna Toftby event  – hon lanserar sin  första kollektion med Cellbes.

Men började morgonen hos ögonläkaren och fick min 6 månaderskoll. Bröt ihop och blev lite ledsen då den ögonsjukdom jag har kan de inte bota. Det är under forskning men hjälper inte mig just nu. Men det får bli ett annat inlägg.

Packa väskan är inte det lättaste
Hos ögonläkaren
Ljuskänslig som fasiken, på väg ner till sis innan tåget går till GBG

Ville bara kika in och säga hej, och tipsa om dagens piglördag.

Toast Parma med karljohansvamp och pecorino
1 st 7sp

  • 1 st rostbröd
  • Några droppar olivolja och en liten liten klick smör (eller 1 tsk olja)
  • Krasse
  • Torkad carljohansvamp
  • 1/2 silverlök
  • 1 msk pecorino
  • Hellmans majonäs lätt 2 tsk
  • 2 skivor prosciutto
  1. Lägg den torkade karljohansvampen i blöt (enligt instruktionen på påsen) i ca 1 timme. Häll av vattnet och krama ur försiktigt vätskan . Stek sedan champinjonerna på järnet. Ta bort när det har fått lite värme.
  2. Ta fram brödet och ett ganska så stort dricksglas och lägg det ovanför brödet med hålet nedåt och forma det som en ring. Häll oljan (smöret) i pannan och lägg brödet i där och låt det få en fin rostad yta.
  3. Skiva upp silver löken i tunna ringar.
  4. Lägg brödet på en tallrik, bre på majonäs lägg sedan på svampen, löken, majonäs igen, proscuitto. Klipp över krasse och avsluta med pecorino

Scroll to top