Fredagsdrinken – Firebapple

Här kommer en julig drink med smakerna av kanel och äpple – passar ju perfekt nu när vi närmar oss jul.

Firebapple (1 drink)

  • 4 cl fireball
  • 12 cl äpplejuice
  • 2 cl citronjuice
  • Is
  • Kanel
  • Äpple (skivor)

Fyll en shaker med is. Tillsätt alla ingredienser förutom kanel och äpple och skaka, häll upp och garnera med äpple och en kanelstång eller strö över lite kanel.

Fredagsdrinken – Cosmopolitan 1934

Cocktailen såg lite annorlunda ut än den gör idag. Redan 1934 använde drycken Gin, Cointreau, Citronsaft och Hallonsirap för en mer välbalanserad version än vad som ofta serveras idag.

En drink i min smak….

Cosmopolitan 1934 (1 drink)

  • 4 cl gin
  • 2 cl Cointreau
  • 2 cl färskpressad citronjuice
  • 1 cl hallon sockerlag

Häll samman alla ingredienserna i en shaker, häll i is. Skaka och häll upp i glasen.

Trevlig Fredag

Fredagsdrinken – Gin Sour

Äntligen F R E D A G…

Jag älskar syrliga drinkar och här har ni en ny favorit 🙂

Gin Sour (1 drink)

  • 5 cl Gin
  • 3 cl Citronjuice
  • 2 cl Sockerlag
  • 1 äggvita
  • Angostura bitter några droppar till garnering

Häll alla ingredienser i en shaker. Skaka ordentligt utan is så att det bildas ett bra skum. Fyll sedan shakern med is och skaka tills den blir kall. Sila upp i ett glas. Garnera.

Fredagsdrinken – Margarita med Prosecco

Solen skiner och äntligen är det F R E D A G! Ska bli så skönt att få hålla helg. Här kommer en läskande god drink till er.
Fredagsdrinken – Margarita med Prosecco 2 Drinkar
  • 1 Lime
  • 12 cl Lime färsk juice
  • 4 cl Sockerlag
  • Salt
  • 4 cl Tequila
  • 4 cl Cointreau
  • Toppa med Prosecco
  1. Ta fram en shaker. Häll i is. Blanda ihop Tequila, Cointreau, sockerlag och lime juice skaka om.
  2. Häll upp salt på litet fat. Dra limeklyftan utmed glasets kant. Snurra glaset i saltet.
  3. Häll upp blandingen i shakern i glasen. Toppa upp med iskall Prosecco. Rör om försiktigt.
  4. Pressa över lite extra lime om du vill ha den syrligare, tillsätt lite sockerlag om du vill ha den sötare.
  5. Lägg i limeskivor.

Fredagsdrinken – Gudfadern

Denna dryck från 1970-talet är uppkallad efter den populära, Oscarsbelönade filmen ”Gudfadern”.

The Godfather är gjord på whisky och amaretto. Blended scotch är det klassiska valet, även om vissa väljer att använda en single malt eller till och med bourbon.

Första gången jag drack denna var en pub i London för massor av år sedan, efter det så har man fått lära vissa ställen här hemma  hur den ska göras. Inte många som viste då 😉

Gudfadern (1glas)

  • 5 cl Skotsk whisky
  • 2 cl Amaretto
  • Eller så kör man 50/50 som han gjorde i London

Häll båda ingredienser i ett glas. Fyll glaset med is. Klart 🙂

Scroll to top