Tisdag som känns som Måndag och semesterlängtan

Tisdag som känns som måndag. Hur många egentligen inte tagit fel på dagen?

Vilken skön påskhelg vi har lämnat bakom oss, trots ont i halsen, tappat smak och lock för örat så har vi haft underbara dagar i solen. Allt från mys i trädgården, kalkonmiddag med mamma och fotbollsmatch med sonen. Så vi ska inte klaga…

Nu går dagarna undan tycker jag, menar vi lämnar snart April och på väg in i Maj. Och Maj måndag är ju min månad, fyller nämligen år då 😉 Och även dottern fyller år i maj. Hon var beräknad till vår namnsdag (en dag innan min födelsedag) men nä hon var envis som en åsna som hon fortfarande är idag och stannade kvar 10 dagar extra;)

Men nu så räknar ner till vår första semesterresa,för året, som startar om exakt 20 dagar. Längtar så efter denna barnfria tripp <3

Scotland – Bild från McCluskey Tours 2019

Nya glasögonen har kommit 🙂

Kalkonmiddag på söndag

       

Annandag Påsk

Påskmiddag på stan…

Hur har ni haft det i påsk?

Hur underbart har inte vädret varit? Dagarna har främst spenderats i shorts och linne påtandes i trädgården, grillning och massor med mys. Mer om det kommer i morgon 🙂

Men vi hann även med en rejäl middag/festkväll på stan i lördags. Samlade ihop ett gäng för att testa ett av de nyare restaurangtillskotten i Helsingborg – The Vaults restaurang La Volta! Jag låter bilderna tala för sig själv men kan avslöja att det var en extremt seg söndag efter att vi även avlutade kvällen/natten med några timmar på KOL!

(klicka på bilderna för att bli större)

Spanien är utsett till det hälsosammaste landet att leva i

Den allmänt erkända listan Bloomberg Healthiest Country Index över världens sundaste länder rankar Spanien som nummer ett bland 169 undersökta länder. Scrollar man vidare i texten så inser man, rätt snart, varför jag och familjen väljer att återvända, år efter år till Costa Blanca-kusten. Och snart är det dags igen…

Vi skriver snart Mars vilket innebär att det bara är drygt tre månader innan sommaren är här. Ni som följer bloggen vet att vi brukar bila, genom Europa, och ner till Spanien där vi har vår lilla pärla i form av Cabo Roig. Och snart är det dags igen. Nu kvarstår bara den lilla, men ack så viktiga frågan, var vi ska bo detta året. Huset vi brukar hyra gick ut till försäljning (Ja, vi gjorde en framstöt men kom inte överens) och har fått nya ägare och därmed blir det slutet på vårt boende i just det huset. Men vi har en del uppslag att gå på och denna gången verkar vi bli ett större gäng då även syrran blivit sugen på att dra ner med familjen. Med andra ord så står vi inför utmaningen att hitta ett hus för 9-10 personer vilket inte alltid är det lättaste. Så har ni några bra uppslag, eller kontakter, tveka inte att höra av er. Vi kan ju området väl och vet var vi vill bo så det är ju ett litet begränsat letande men även en rolig utmaning. Allt lär vara spikat inom någon vecka och då lovar jag att uppdatera er om vart det bär av.

Jaha, tänker ni – varför ständigt detta Spanien? Ja, det var därför jag blev så glad när jag läste rapporten som publicerades i Svenska Magasinet. När ett barn föds i Spanien så har barnet den högsta förväntade livslängden bland alla EU-länder. Att det fantastiska klimatet med mycket sol och värme gör sitt är en självklarhet. Men Bloomberg-indexet understryker även effekterna av det spanska folkhälsosystemet och de spanska matvanorna. Och ni vet ju att just mat ligger mig väldigt varm om hjärtat. Enligt en studie som har letts av ”University of Navarre Medical School” så har den traditionella medelhavsdieten kompletterad med extra-virgin olivolja eller nötter en större positiv påverkan på hjärt-kärlsjukdomar än de som bara har fått kost med reducerad fetthalt. Nu väntar vi bara på att det skall komma en rapport om att Cava utsetts till ”livets vatten” så är hela min kostcirkel komplett och helrätt.

Vad har ni själv för planer i sommar?

Riktigt skön påskvecka

Hej på er, hur har ni det med påskfirandet?

Sitter här fortfarande mätt från i förgår. Då var vi hos svägerskan i Falsterbo och dom bjöd på snittar och champagnemarinerad lax – gud så god!!

Igår så hade vi påskbuffé hos oss. Jag och Pia (syrran) är jäkligt duktiga på att göra mycket mat. Man kunde nästan tro att vi var en 25 personer igår, men var 9 personer. mycket mat innebär mycket rester 😉 Kvällen bestod av god matt,dryck och biljardturnering. Riktig rolig kväll som slutade sent.

Denna helgen har det inte räknats några points, utan jag har ätit och njutit extra. Jag har stått stilla på minus 11 kilo nu  i två veckor. Men ibland är det så att kroppen stannar upp och sen minskar det igen.. Men i morgon är det på det igen. Saknar lite med strukturen kring maten och jag blir så lätt svullen när kroppen får ”för mycket av det goda” Men som jag skrev innan. Jag har njutit 🙂

M drog till Malmö i morse då Lilleman skulle på turneringi fotboll. Själv så sitter jag i soffan i pyjamas med två övertrötta barn. Ska snart ta och lägga dom, då ska jag faktiskt krypa ner under täcket. I eftermiddag ska vi hem till bästisen på middag. Ska bli mysigt att spendera dagen/kvällen med dom.

Hoppas ni får en fin dag och gottar er extra och kanske smakar på påskgodiset.

I Fredags var hos svägerskan

 

 

Gjorde en påskdessert – mango,choklad och italiensk maräng.

Nya ägga fick följa med hem från Bergafloristen.

Köpte en blus häromdagen och många har frågat vart den kommer ifrån. Den kommer från Gina Tricot. Beställde faktisk den svarta idag 🙂

Denna fick oxå följa med.
Scroll to top