VisitHelsingborg

Oj vad dagarna går undan här. Jag och M har delat på vabbningen i veckan Adele har haft feber och sedan fått ngn förkylning i ögat eller ngt. Misstänkte först ögoninflammation men måste varit ngt annat då det såg mycket bättre ut idag och inte mer var eller så i ögat. Måste ha varit ngt med förkylningen som hon hade. Men febern har kommit och gått så hon har varit hemma hela veckan.

Vi påbörjade fortsättningen på trädäcket i Tisdags och igår blev det klart. Äntligen! Sten i all ära, men det blir inte roligt efter ett tag med allt ogräs osv. Bättre med trädäck Sen har vi sten på framsidan men där är det inte lika mycket ogräs som sätter sig. Men nu är vi laddade för sommaren och nu lägger vi ”renoveringsskorna” på hyllan ett tag framöver.

Var hos min sjukgymnast även i veckan och fick lite ”smisk” släppte kryckorna för tidigt och fortfarande svullen om foten som vi måste jobba bort, samt balansen är inte bra och förlorat massa muskelmassa i benet så det är bara kämpa hårdare och jobba med att ta bort vätskan, gå rakt och acceptera smärtan i foten. Gud vilken resa detta har varit…

Igår så var det CityAward på Tivoli här i Helsingborg, det skulle röstas fram bästa butik/restaurang så det bjöds på buffé och bubbel. Så vi hade en trevlig kväll där.

Så skööööönt att det är Fredag, längtat! Mamma kommer ikväll på födelsedagsmiddag (jag fyller år i morn) Och i morgon blir det lite party party är ju även eurovision som är ett måste att se, så det blir en perfekt kombo.

Ha en Fin fredag.

Ett litet inlägg innan sängen. Jag är så trött i kroppen och har så ont i foten ja båda fötterna faktiskt.

Efter lite trädgårdspill så somnade jag i loungen och tydligen så snarkade jag enligt M 😉 Finns inget goare att sova mitt på dagen (som då sällan aldrig händer) och i solen. Det var välbehövlig. Efter denna helg så ligger jag minus på sovkontot.

Vi blev mer eller mindre barnfria (från de små) denna helgen, de har varit hos mormor och myst. Så vi bestämde oss för att hoppa på bussen och ta oss ner till stan, vi bor ändå rätt nära, tar ca 10 min med buss. Det blev en AW och middag. Så himla mysigt att komma ut, jag har ju inte riktigt kunnat göra det innan. Men det blev drinkar på Mollberg, först satt vi ute men det blev lite kyligt så vi gick in där inne, jag bara älskar den inredningen, så himla snyggt. Efter det så gick vi till och middag på Barrica Mat &Vinbar vi valde då Sharingmeny med Kockarnas favoriter och ett sådant fantatsikt vin till – wow alltså. Sen så mötte vi upp dottern och en kompis och hoppade in i taxin och åkte hem.

Och igår så var det dags för den årliga musiktävlingen, det var ju två år av pandemi så vi  missade det och tydligen så var vi inte året dessförinnan så 4 år sedan var vi med senast, herregud vad tiden går. Men den är så jäkla bäst, och Martin (ej min man) som håller i den lägger ner så mycket tid och energi och den är så ”detaljerad” Önskade att ni alla kunde vara med. Men efter många härliga timmat där så blev det en taxi hem och sex timmar senare så satt jag och plöjde i rosrabatten. Så ja jag är så seg idag och har så sjukt ont i kropp och fötter.

Så nu blr det högläge och kudden, jag hoppas ni har haft en fin helg. Kram, kram

Det har gått knappt tolv år sedan två ölentusiaster åter väckte liv i Helsingborgs Bryggeri och sedan dess har man pumpat ut en del väldigt välsmakande ölsorter från bryggeriet som ligger i de södra delarna av Helsingborg.

Verksamheten finns i en historisk tegelbyggnad från 1880, bara ett stenkast från det ursprungliga bryggeriet. Numera har man en modern bryggerianläggning med maltkross, bryggarrum, lagertankar, tappning, etikettering och konferensrum/ölprovningsrum. Extra kul är dessutom det faktum att man var Nordvästskånes första mikrobryggeri och den lokala förankringen är och förblir en viktig del i bryggeriets identitet.

När vi kom ut till den sk Oxhallen mötte bryggmästaren, Peter, själv upp och vi fick en guidad visning, fylld med intressanta berättelser, om hur man brygger och tankarna bakom de olika ölsorterna. Det var inte utan att man blev sugen på att provsmaka och därför var det med spänd förväntan som vi slog oss ner vid det dukade bordet.

Sex olika ölsorter stod på menyn. Eller ja, egentligen fem men till M:s stora glädje smög man även fram ett öl gjort på chillipeppar. Kanske inte något man avverkar flera flaskor av men helt klart både gott och spännande. De övriga ölen som vi fick smaka var följande:

Helsingborgs Lager – som blev utsedd till ”Bästa ljusa Lager 2011” på Gothenburg Beer Festival i september 2011

Helsingborgs Funky Monkey – deras American Pale Ale.

Helsingborgs Varator – Deras sk Dubbelbock. Den har en maltig smak med liten sötma, inslag av fruktkaka, sirap, aprikos, knäck, choklad och apelsin. Den är bryggd med de allra finaste råvarorna och med sju sorters malt. Ölet plockades fram till bryggeriets 10-års jubileum som dock pga pandemin fick ställas in

Helsingborgs What If? – Grundad i Mollbergs blandning, från Zoegas, då den lokala förankringen fortsatt är viktig i deras arbete. Något rostad smak med inslag av kavring, kaffe, choklad, vanilj, plommon, tobak och russin. Till denna fick vi dessutom en liten kaka som lyfte fram smaken ännu mer.  Den var riktigt god och ska definitivt inhandlas framöver

Helsingborgs New Skåne IPA – En öl som är en härligt smakrik NEIPA med påtagliga citrustoner.

Extremt kul att få prova på deras sortiment under dessa former. Dessutom i en magisk miljö som ändå Oxhallen är. Så är ni i Helsingborg, älskar öl, och vill testa en ölprovning. Tveka inte utan boka in ett besök på bryggeriet

Efter ”ölandet” tog hungern över och vi tog en vända in till city, och Telegrafen, för lite pubkäk innan vi begav oss hemåt – nöjda och glada efter en härlig dag i stan