En lyxig, något försenad, julklapp…

Man brukar säga att den som väntar på något gott…aldrig kan vänta för länge. Därför var det kanske inte konstigt att jag sett fram emot att få utnyttja en av mina julklappar – nämligen ett dygn på nya Jacy’z Hotel & Resort i Göteborg. Med tanke på att det är ESS Group (Ystad Saltsjöbad, Steam Hotel, Marienlyst mfl) som står bakom skapelsen så var ju knappast förväntningarna mindre på vår lilla ”get away”

Vi lämnade Helsingborg vid 10-snåret och dagen till ära så var det sol hela bilresan upp. Då det inte var incheckning förrän vid 14.30 så passade vi på att käka en bit mat på avenyn. Valet föll på Joe Farelli’s och vif ick plats på deras uteservering som, trots lite kyla i luften, bjöd på både värme och sol.

Det är ju svårt att inte imponeras av Jacy´s imponerande byggnad då den är 100 meter hög och verkligen sticker ut i mängden. Och inte blev vi mindre imponerade när vi checkat in på vårt rum som låg på 14 våningen och med utsikt över Göteborg.
Vi hade bokat ett paket med övernattning, 3-rätters och frukostbuffe samt tillgång till deras Pachanga Pool Club som ligger på våning 27-28. Med andra ord så blev inte utsikten mindre imponerande när vi satt på oss morgonrockar, badkläder och tagit hissen upp till toppen av byggnaden. Väl där så rörde vi oss mest mellan poolerna, solsängarna och baren. Drinkarna gick ju inte av för hackor och inte heller mysfaktorn. En klar fördel är att man måste boka plats vilket innebär att det var precis lagom med folk för att det inte skall bli för stökigt eller att man inte skall få tillgång till en säng att slappa under några timmar.

Vid 19-snåret var det slutbadat då middagen skulle serveras, från 19.45, i en av deras restauranger. I vårt paket ingick Archies som beskrivs som en All American Classic där vi fick en rejält tilltagen meny att kika på. I normala fall när du köper ett paket så brukar ju menyn vara förutbestämd men här kunde du välja mellan tre olika förrätter, tre olika varmrätter och tre olika efterrätter. Dessutom tog vi även in en liten aptitretare –  Toasted brioche with Gruyère and truffle i väntan på första rätten även om allt löpte på väldigt smidigt och vi inte alls behövde vänta speciellt länge mellan rätterna. M inledde med en tartar medan jag tog en Stracciatella with golden beet, hazelnuts and truffle.

. Sen älskar jag ju anka så det fick bli Ankbröst med apelsinsås medan M körde på en Ravioli. När det kom till efterrätten så rekommenderas vi en – Peanut-butter short bread with chocolate mousse and popcorn ice cream och efteråt var det inte svårt att förstå varför. Wow!

Efter en god natts sömn ( i deras extremt sköna sängar) bjöds vi på en väl tilltagen frukostbuffe så någon lunch var inte aktuellt  under dagen. Vi var tillbaka i Helsingborg vid 12-snåret så det hanns även med lite målning innan den sista semesterdagen var till sin ända.

Funderar ni på en övernattning i Göteborg så är nästan ett besök på Jacy´z ett måste. Superfräscht, lyxigt och med en grym service. Jag kan garantera att vi knappast gjort vårt sista besök här så vi får väl se om det blir en ny vända till hösten. Det är ju viktigt att skämma bort sig lite då och då. Och efter denna trippen känns verkligen batterierna fulladdade igen.

Födelsedag och säger hejdå till Sverige

Oj det var en lång paus härifrån, men så blir det ibland 🙂

Min äldsta dotter S fyllde 17 i Tisdags, helt magiskt att hon är redan 17, vad hände liksom?!

Det blev skönsång och frulle på sängen och paketöppning. S hade bestämt middag på kvällen, och det blev krämig Oxfilépasta- den e sååå jäkla god, en av barnens favoriter. Samtidigt passade vi även på att fira Erik som fyllde 18 i förra veckan. Så himla mysigt att samla hela ”nästan” familjen vi saknade bara Kalle. Blir svårt att få till det ibland att få alla på plats.

Så det blev lyckad födelsedag för S…

Nu håller vi på att packa det sista, vi lämnar som sagt Sverige. Men inte för alltid bara för en vecka, vi ska nämligen dra till Alcudia 🙂 Vi kände att vi behövde semester och bara hänga vid en pool/strand och få allt serverat. Så vi bokade en resa helt enkelt. Men jag kommer uppdatera mer om det sen 🙂

Längtan…

Kroppen skriker efter att få resa, att få leva ett ”normalt” liv igen.

En del av er säger men  – åk det gör vi och livet är GREAT, andra men för fan åk inte det är en pandemi i världen.  Allt gör ju som dom vill. Vi har vakt att stanna hemma, men visst får man lov att längta?

Att få få flyga, ja då som ogillar att flyga – längtar jU!

London, fotboll, guinness och pubarna, shopping och musikalerna..
Längtar tillbaka till Skottland, där vi fick vara och uppleva denna fantastiska hårresande resa med bästisarna.
Grekland åh Grekland, 6 år sedan men ack Grekland är ändå Grekland.
Och vårt älskade Spanien – Cabo Roig. Bilandet, att packa bilen och sedan packa in oss och vi får uppleva land efter land på vägen. Längtan är så stor. De små pratar om ”det andra huset i Spanien”, ”mamma du luktar Spanien (när jag har en viss kräm på mig”, de stora saknar sitt andra hem. Och vi, det bästa som hände var att vi fann detta stället och faktiskt ser det som ”vårt” Ja vi äger ju såklart inte det, men du vet känslan, när man inte vill att någon annan ska ha det, för det är ju vårt 🙂

Ja gud längtan är så stor! Har ni åkt iväg något eller ska ni? Hur tänker ni?

Marknader..

Att värma bullar/mat på instrumentbrädan är sedan länge känt 🙂
Bye bye Swedenland

Sista dagarna i Edinburgh

Äntligen hemma efter några fantastiska dagar i Edinburgh! Självklart blev resan inte sämre av att vädret var fantastiskt och likadant resesällskapet. Och visst var där mer saker vi velat uppleva såsom högländerna osv men nu har vi fått lite kläm på resmålet som sådant och vi lär säkerligen återvända i framtiden för att upptäcka mer.

Jag låter bilderna tala för sig själva och kan bara starkt rekommendera er att besök Edinburgh och dess fantastiska miljö.

Vilken stad! Vilket väder! Vilken födelsedag!

Jag fullkomligt älskar denna staden med dess utbud och arkitektur. Att det dessutom var min födelsedag gjorde inte saken sämre!

Vi valde att fortsätta strosa rundor kring Old Town och Royal Mile. Här finns massor med små trädgårdar, gränder och vattenhål. Det tar liksom aldrig slut…

Det blev en ”Prosecco-lunch” på Scotts och sen avrundade vi kvällen med att äta på Dalhousie Castle. Ett riktigt sagoslott från 1300-talet där vi bjöds på vin och mat i de gamla fängelsehålorna/stallen under slottet!

Vilken perfekt avrundning på ännu en härlig dag här i Edinburgh 

Scroll to top