Sköna Söndag

Regnet smattrar mot fönstret och jag är glad över att vi är inne. Jag  har precis lagt in en sista maskin tvätt och jag är fas igen. Äntligen, men ni med många barn vet ju att det bli full omgående igen, haha. Svärföräldrarna var här hos oss på frukost innan de begav sig hemåt till Skanör.

Idag blir det inte många knop hemma, vi lullar mest runt i myskläder och gör lite som vi vill idag. Töserna sitter med sina paddor och spelar, M spelar på tv och jag passar på att blogga lite. Jag ska snart göra veckans storkok  – blir kålpudding för mig och M.

i Fredags så jobbade jag och sen lite ärende, svängde inom maxi och systembolaget och handla kvällens vin. Jag förberedde en ost & chark till M och barnen när de kom hem från skolan/jobb. M kom hem med en lite present – ett av mina favoritljus från Rituals. Älskar Imperial Rose och Sweet Jasmine. Alltså de doftar så gott! Gulligt av honom <3

Helgen var lugn vi har mest varit hemma och pulat, gått lite promenader och det blev en sväng i stan när solen kom fram och töserna fick springa av sig i lekparken i Oceanhamnen.  Det blev lite spabad och ja vi har bara myst här hemma. Tjejerna är lite snoriga och Adele klagar på sitt öra, så jag får se hur det utmynnar sig i morn. Jag har min jäkla hosta fortfarande kvar, på allvar hur lång tid ska detta ta?

I lördags så gjorde jag en super smarrig pasta, alltså räkor och citron det är ju bara så gott!  Recept hittar ni här.

Nu ska jag ta tag i det igen, förbereda barnen skolkläder till i morn, de har fritids Måndag, Tisdag sen så är de lediga.

Ska ni göra något speciellt på lovet?

 

 

Alla Hjärtans Dag

Igår så överraskade M mig att jag skulle vara klar klockan 18.00 för vi skulle ut och äta. Och även syster blev överraskad av hennes man så det blev en dubbeldejt på min favorit restaurang Diplomat. Alltså älskar detta ställe, snygg inredning, supergoda drinkar och maten är fab!

Syster och man kom hem till oss på en fördrink – traditonella GT serverades. Sen var det taxi ner på stan.

Till förrätt så tog jag Carpaccio och till varmrätt oxkinden. Ojoj jag blev så mätt och maten var magisk. Jag drack ett super gott rött vin till som jag rekommenderar Marques de Velilla Roble.

Det blev en sväng genom stan och en sängfösare på Utposten. Älskar min stad men en nackdel är att stan är död, inte många ställen som har öppet dessvärre. Men vi hade det gott på Utposten.

Jag hoppas ni hade en extra mysig dag.

Dags att göra vid sig, satte upp håret i spolar. Så himla smidigt så kan man göra annat under tiden och håret får fin volym och lockar.

Spruta, energi och memory lane

Jag är så sjukt trött och har noll energi. Jag har något jäkla skit i kroppen som vägrar släppa. En hosta som suttit kvar sen i julas. Har heller inte kunnat träna pga av detta med. Men i skrivande stund så har jag bokat in två yogapass i kommande vecka, jag bara måste då jag vet att jag mår bra av det och det är ju inte ”träna träna” så bör nog inte vara någon fara.

Som sagt dagarna, veckorna går i en jädrans fart. Man jobbar man kommer hem och så vidare och vidare… I torsdag fick jag min efterlängtade kortisonspruta i fotleden. Ni som har följt mig vet att jag var med om en olycka för 3 år sedan och två år sedan opererade jag foten. Sen dess har jag ont varje dag, svullnad. Som nu visar sig vara en inflammation i en trasig led, Så nu testar vi om detta fungerar, om inte så blir det operation..igen.

I torsdags var jag och mina systrar bortbjudna till mamma. Det blev memory lane – mamma bjöd på sin goda köttfärspizza som vi var uppvuxna med och en smarrig pizzasallad till. Till efterrätt blev det fruktcocktail med vispad grädde, ala 80:talet 😉 Det var en riktig mysig kväll med mycket skratt, mat och dryck. Så tacksam för mina fina systrar och lilla mamma.

Sen har helgen gått i en naffs, jag menar man hinner blinka så är det söndag 😉 Mello i lördags, 2 låtar som stack ut som faktiskt jag tror bli vinnare av svenska mello ja en av dom. det var Lliamoo och Maria Sur. Vad tyckte ni?

Började lördagen med bananvåfflor,kvarg och färska bär. Yummy!
Tryffelburrata med vitlöksmarinerade tomater på lantbröd. till sen lunch.

Gjorde en annan sorts av Spagetti Bolognese som blev makalöst gott som barnen totalt älskade.

Februari

Äntligen efter en lååååång Januarimånad – den har verkligen känns som en evighetsmånad. Men de har varit fokus på bra mat och hälsa och jag startade även upp min yoga igen. Fokus på mat och hälsa kommer självklart att fortsätta, men kommer som sagt unna mig lite extra ibland . Så jag e happy att vi har gått vidare till en ny månad och välkomnar den med öppna armar.

Ledig dag och solen visar från sin bästa sida, hemmet är nystädat och middagen till ikväll förberedd. M äldsta söner kommer ikväll på middag och fira ska fira den äldsta som fyller år i morgon. Så jag tänkte svänga ihop ngn god krämig kycklinggryta och så blir det såklart tårta.

Var en sväng till VC idag, min hosta vill inte ge sig. Så fått utskrivet en hostmedicin som jag ska testa sen hålla koll på så det inte vänder och får feber, då e det kanske en risk att det blir lunginflammation. Så jag fick snällt avboka mitt pass ikväll av rådan av sköterskan. Förhoppningvis så kan jag dra till gymmet på söndag.

Meeeeen, inatt sov jag 10 timmar så jag vaknade utvilad och piggare. Skönt – älskar dom nätterna när man somnar och sen vaknar upp utan avbrott på natten.

Ha en fin torsdag.

Alltså denna koreanska pokebowl är så jädrans god, kan leva på den. Recept på den finns i bloggen.
Där vi är ,där e han – ALLTID

Min nya svarta kappa från Ellos, har äntligen kommit. Längtar tills jag kan använda den flitigt.

Bananplättar till frukost – tröttnar aldrig.

Glad Torsdag på er,

 

 

Lite försmak på nyår

Igår så var vi hembjudna till sis på ”försmak av nyårs” middag. Hon lagade en förrätt och en varmrätt och jag gjorde efterrätten, samt kombinerade vinerna till. Det blev en sådan lyckad och fantastiskt middag. Till förrätt blev det – Pilgrimsmusslor med med jordärtskockssoppa och varmrätten blev – Lyxig hummerpasta med tomat och chili. Till efterrätt blev det – Banoffeepavlova med dulce de leche.

Det blev en mysig kväll med god mat dryck och många skratt, Jag tog med mig spelet Krypterat, ett sjukt roligt spel som bjöd på många skratt. Ni hittar det här

a

Scroll to top