Midsommar

Midsommarafton idag och man hade hoppats på en solig midsommar men det är bara att hålla tummarna att man få se en glimt av den;)

Kläderna ligger på sängen och väntas på att tas på, håret ska lockas och ansiktet ska finas till 🙂 Sen ska iväg och firas midsommar med  goda vänner 🙂

Glöm nu inte lägga sju olika blommor under kudden och akta er för nakna näcken;-)

Glad Midsommar

Lchf – Kesoplätt Special ála Samme

Gjorde en jätte god rätt, perfekt till förrätt eller en lunch.. Jag blev mätt och belåten 😉

Kesoplättar är grunden.
2ägg
2-3 dl keso
1msk fiberhusk
lite salt

Stekpannan ska vara rätt varm och mycket kokosfett i. Stek på 5minuter på varsin sida. Jag brukar steka i ett mindre stekjärn så det blir som pannkaks storlek.

10st färska champinjoner
2st salladslök
rom
salladskrydda
gräddfl/cream fraische
gräslök

Skiva upp champinjonerna och stek upp i smör i en kastrull, tills de har fått en fin färg. Häll i den strimlade salladslöken och rör om.
Lägg upp på kesoplättarna, en klick gräddfil och strö på lite gräslök. Smaklig Spis 🙂

 

Onsdag..

Ja jag vet inte riktigt vad som har hänt. Men temat jag hade innan (som jag verkligen gillade) funkar inte längre. Ngt har hänt, och verkar vara ett känt problem. Men tyvärr så kan jag inte lösa det. Så jag fick ta detta tema så länge.. Samt att jag fick avinstalera nya wordpress uppdateringen  för det skapade problem när jag skulle blogga via mobilen…Vilka bekymmer va;)

Så nu hoppas jag att jag snart kan komma igång med bloggandet och slippa alla fel meddelande…!

Beställde just en jumpsuite från Ziperall älskar dom, så sköna att gå hemma med! Så vill ni sponsra mig så bara skicka kommer gå i dem  massor;)

Kommer litte Bilder från helgen..Trevlig kväll

XoXo

Scroll to top