Fredagsdrinken – Limoncello Bubbel med basilika.
Till 2 drinkar

  • 4 basilikakvistar
  • 8cl limoncello
  • 4 cl citron,pressad
  • 1 äggvita
  • is
  • Cava

Repa två basilikakvistar och grovhacka bladen. Blanda limoncello, basilika, citronsaft och äggvita i en shaker fylld med is. Skaka kraftigt.
Sila upp i glas. Toppa med cava. Garnera med basilikakvistar och servera direkt.