Fredagsdrinken – Limoncello Bubbel med basilika.
Till 2 drinkar
- 4 basilikakvistar
- 8cl limoncello
- 4 cl citron,pressad
- 1 äggvita
- is
- Cava
Repa två basilikakvistar och grovhacka bladen. Blanda limoncello, basilika, citronsaft och äggvita i en shaker fylld med is. Skaka kraftigt.
Sila upp i glas. Toppa med cava. Garnera med basilikakvistar och servera direkt.
