God kväll! Eller god eftermiddag. För egen del så väntar ett restaurangbesök lite senare i kväll men, som vanligt, tänkte jag leverera en fredagsdrink att inleda helgen med. Denna gången med fokus på populära Aperol men med en liten twist

Receptet nedan är för EN drink men det är bara att gånga receptet baserat på antalet gäster

  • 1 Citron
  • socker smaksatta med lakritspulver eller lakritsströssel
  • 2 cl pressad citron (använd saften från citronen)
  • 4 cl Aperol
  • 2 cl Tequila
  • 2 cl Cointreau

Fukta kanten på ett glas med en bit citron. Häll ut socker/lakritsblandningen på en tallrik och doppa glasets kant. Fyll sen en shaker till hälften med is. Blanda den pressade citronjuicen, Aperol, Tequila och Cointreau och skaka. Häll upp i glaset

Lätt som en plätt och går dessutom riktigt fort. Kan utlova en smarrig drink som ger dig en bra start på helgen