Lite försmak på nyår

Igår så var vi hembjudna till sis på ”försmak av nyårs” middag. Hon lagade en förrätt och en varmrätt och jag gjorde efterrätten, samt kombinerade vinerna till. Det blev en sådan lyckad och fantastiskt middag. Till förrätt blev det – Pilgrimsmusslor med med jordärtskockssoppa och varmrätten blev – Lyxig hummerpasta med tomat och chili. Till efterrätt blev det – Banoffeepavlova med dulce de leche.

Det blev en mysig kväll med god mat dryck och många skratt, Jag tog med mig spelet Krypterat, ett sjukt roligt spel som bjöd på många skratt. Ni hittar det här

a

Konsert, julbak och smørrebrød

Måndag och dagarna räknas ner mot ledighet, det ska bli riktigt skönt men en paus och bara vara med familjen.

Vår traditionella uppesittarkväll med thaimat och sen en julaftonsmorgon med långfrukost, tomtebesök och julklappsöppning – längtar..

Förhoppningsvis så kommer vår nya soffa och bord till dess, leverans ska ske den 22:e så håll tummarna. Sen måste jag sälja den andra soffan, men vågar ju inte göra det förrän jag vet att nya soffan verkligen kommer den 22:e.

I fredags så blev det konsert för mig och töserna samt deras bästis och hennes mamma. Dollystyle, PiddeP och Theuz var de som uppträdde. Tjejerna var lyriska och der var deras riktiga första konsert – kul. Annars har helgen varit lugn, vi bakade lussebullar med vaniljfyllning, pepparkaka med dumle, bygge pepparkakshus. Och för första gången så blev lussebullarna fluffiga och riktigt (någon gång ska vara den första) 😉

I veckan så har barnen lucia imorgon och onsdag det ska kul att se. Sen så ska man fixa de sista julklappana, vill inte stressa in i det sista..

Hur går det för? Är ni klara med julklapparna?

Fredagsbuketten

Alltså Martins Smørrebrød är to die for

Klackarna i taket

Älskar dessa morgnar när luften är kall men frisk. Solen i ryggen när man kör till jobb Älskar när man åker till jobb, så skön känsla.

Herregud vad jag var trött igår, det blev inte många knop vi spenderade dagen i soffan och bara plöjt serier. Alla måsten som måla, kratta löv det sköt vi upp.

I lördags så hade vi bjudit hem våra systrar – Pia, Åse och Cia med svågrar. Det blev en trevlig kväll/natt med mat och dryck och såklart karaoke.

Till förrätt så gjorde vi en carpaccio med tryffelmousse. Till varmrätt blev det min torskrygg med brynt smör och jordärtskockspuré (recept hittar ni här) och till efterrätt gjorde jag en citroncheeskake med hallon.

Avslutade söndagen med pizza och film sen blev det tidig säng.

Systrar och svägerska (bild från syrran)

Måndag, höstlov och en födelsedag

Igår kändes det som att kvällen aldrig tog slut. Kanske inte konstigt då vi gått över till vintertid. Å andra sidan så kan man inte få ”för mycket” av sin helgledighet.

Men vi lämnar en skön helg efter oss och välkomnar en ny vecka.

I fredags så vart vi bortbjudna till några nya vänner, det bjöds på god mat och dryck vi hade trevligt till långt in på småtimmarna. Missade helt att föreviga kvällen, men så är det ibland 😉

I lördags packade vi ihop familjen och begavs oss till fotbollsplanen då sonen hade serieavslutning. De vann med 2-1 och kunde inkassera en fin fjärdeplats i Skåneserien. Nu väntar tre veckors vila då säsongen är över för detta året.

När vi kom hem så väntade en puttrande crockpot. Jag blev så sugen på högrevsburgare så jag drog i gång maten på morgonen och lät högrevsbiten stå och gotta till sig under hela lördagen. Perfekt när man dessutom är på äventyr under en hel dag

I morse vart det upp tidigt och fira den nyblivna 15-åringen. Tänka sig att han blir 15 liksom, vad hände? Det blev skönsång på sängen och kladdkaka och croissant till frukost – precis så det ska vara. Ikväll blir det ut på  lokal. Som vanligt låter vi fölsegrisen välja var man vill äta och för Liams del så är det Thaibuffe som står högst på önskelistan

Ha en fortsatt fin måndag

Energi, förrädare och sömnlös natt

Nu har jag precis sett lördagens avsnitt av Förrädarna. Ser ni den? Jag måste säga att jag har fastnat för serien och tycker att den är riktigt spännande. Ser redan fram emot nästa avsnitt

Snart blir det sängen, haft en natt som varit så jobbig och ni vet när man har en jobbig känsla i kroppen, vet inte riktigt vad det är, som bara finns där. Man somnar, vaknar, somnar och vaknar. Sådana nätterna är inte kul. Så inatt hoppas jag att den blir bättre då jag är otroligt trött…

Helgen som var har annars varit lugn och skön, precis vad jag behövde. Lite småpill i huset, energifyllda promenader vid havet och en fotbollsmatch i Malmö. Dessutom god mat och dryck – en sådär bra helg helt enkelt.

Hoppas er helg var lika skön och att ni haft en fab Måndag.

En av familjens favoriter Koreansk Ryggbiff Bowl

Scroll to top