4 personer (12sp)

  • 3dl Kvarngryn (jag använde Frebaco Ekologiska)
  • 250 g broccolibuketter
  • 250 g rökt skinka
  • 3 dl Kelda matlagningsgrädde
  • 1-2 msk skånsk senap
  • 6 dl grovt strimlad isbergssallad
  • 1 dl västerbotten ost

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg i broccolin när det återstår ca 3 min av koktiden. Lyft upp broccolin och häll av vattnet från pastan. Strimla skinkan. Koka upp grädde och senap i en kastrull. Blanda ner skinka, broccoli och sallad i såsen. Låt koka upp. Servera såsen till pastan. Toppa med riven ost.