Fotosugen

Jaaaa idag så åkte vi o köpte min kamera. Blev en Canon EOS 7D – jag e så lycklig som (Pippi sjunger) Så nu har jag beställt ett objektiv som jag hoppas kommer snart om några dagar. Så snart ska jag ut och fotografera igen:-))) Så nu har man nya grejor  till fotograferingsjobbet  i Augusti (bröllopsfotografering) är ju ett stort plus!

Idag var M hos läkaren och fick reda på att han ska operera sig, han har haft problem med foten ett bra tag och gått på en kur antibiotika men nu har det kommit tillbaka igen. Och efter röntgen så konstatera de att det var en nerv som e klämd och att de ska ta och operera bort den, så det betyder att känseln mellan två tår försvinner. Men som M säger bättre det än att ha ont alltid.

Ännu en sak att vara glad för – bilen kommer på Fredag förhoppningsvis med DVD:erna insatta men vi vet ej än då de har helt plötsligt försvunnit på posten (hmm någon där ute som kanske har våra DVD:er i ngn bil?!

I morgon är det visning igen på huset så då vet vi vad som gäller;) Sen ska vi städa Audin det smärtar i M´s hjärta att lämna bilen det är hans älskling. Men du ska se M det går över…när vi gifter oss hahaha

Kram på er!

 

Liten tur till Malmö

M skulle till läkaren i Malmö så vi passa på att gå i stan och fönstershoppa. En lunch på Casa Mia blev det. Nu ska vi åka till butiken och se om min kamera finns där:))) sen hem o beställa objektiv;

20110713-012849.jpg

I väntans tider…

..NEJ jag är inte gravid 😉

Väntar på den nya bilen. Vi säger hej då till Audi A4 och välkomna en fullutrustad Nissan Qashqai +2. Väntar bara på att DVD:erna ska installeras på plats sen får vi den. Så denna vecka vilken dag som helst åker vi till Lindells Bil och hämtar den :))))

Idag har vi haft visning på huset, och vilken överraskning det var 15 familjer som tittade och vi ska ytterligare en visning nu i veckan. Så nu väntar vi bara på en budgivning. Så vi kan bjuda ev på andra huset.

I morgon sk avi till Malmö en sväng och göra lite ärenden b.l.a köpa min efterlängtad Canon EOS 7D om de har den i butiken, annars får jag tålmodigt vänta på den o göra en beställning ska även beställa ett objektiv till.. Åh vad jag längtar, att äntligen kunna fotografera med en mycket bättre kamera.

Vi var fortfarande mätta efter korvgrytan så jag hittade två recept hos syrran 56kilo , det bidde hembakat bröd LCHF så himla gott!! Så nu har vi skurit upp det och fryst in det så kan man bara ta fram det när det önskas. Gjorde även en kladdkaka guuuud så gott.
Så vår kväll blev gottigottgott kväll:-)

Recept på brödet hittar du även på syrrans sida.

3 dl mandelmjöl
6 dl stark riven ost
6 ägg
3 tsk bakpulver
2,25 msk fiberhusk
9 msk BakePro

Blanda de torra ingredienserna och sedan i med ägg och ost. Rör noga och låt sedan stå i 10 min.
Häll i bakpappersklädd brödform (sockerkaksform) och grädda i 225 g.
Jag hade mitt bröd inne 30 min. Satte på folie över brödet efter 20 min och efter 30 min stängde jag av ugnen men lät brödet stå kvar inne ett tag.

Kladdkakan

200 g 70% choklad (Fazer dessertchoklad)
200 g smör
1 dl sockerersättningsströ (tex sukrin)
1 tsk vaniljpulver eller 1 krm Dr Oetkers vaniljarom
4 ägg

Smält smör och choklad på låg värme.
Vispa ägg, strö och vanilj riktigt luftigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och vispa en stund.
Häll i springform och grädda i 200 grader i 6 minuter.
Låt stå kallt.
Servera med en klick vispgrädde och valfria bär!

 

Städelido

Gjorde en LCHF korvgryta med blomkålsmos. Jag är fortfarande mätt!! Detta är ju ett stort plus!

Det har varit storstädning på schemat idag. Vi har visning på huset idag.
Nä nu e det vilopaus:-)

20110712-043125.jpg

Creamy chicken bacon

Gjorde något riktig gott idag! Sambon satt och sa att det var det godaste han har ätit på länge;) Så detta är ngt jag snart kommer att göra om igen *mums*

Till 4 personer:

8st champinjoner
1 paket tärnad bacon
4-5dl vispgrädde alt 3dl vispgrädde, 1dl Philadelphia
1 gul lök
1st paprika
2tsk torkad dragon
1tsk salt
2krm svartpeppar
4-5st kycklingfiléer

Sätt ugnen på 225 grader
Skiva champinjonerna
Knaperstek bacon och tillsätt champinjoner, lök och paprikan. Stek tills de har fått fin färg, ca 5minuter.
Häll över grädden/philadelphian låt det puttra ihop några minuter. Krydda med dragon,salt och peppar.
Putsa kycklingfiléen dela dem i två delar på längden och lägg dem i en smord ungsform och häll över den goda såsen.
Låt det gräddas i ugnen i ca 20-30minuter.

Jag hade stekt vitkål till detta som jag saltade, pepprade och tryckte i två vitlöksklyftor

SMAKLIG MÅLTID!

 

 

Första dagen…

…på min semester och jag ropar JIHHHAAAA!! Så jäkla skönt!

Vi har varit i Falsterbo i helgen ,med syrrans o hennes familj sen var där många andra. Vi var väl en 35 totalt i huset.  Blev god mat, många dopp i poolen och en röd färg på kroppen efter solandet. Precis så det ska vara;)

Idag så håller vi på att städa huset då vi har en visning i morgon, jag hoppas på en snabb budgivning och att vi blir av med detta och kan köpa det andra som e vi e sugna på. Så håll alla tummar och tår!
Annars så blir det bara slappa som står på schemat, ska sitta lite och fundera på lite små resor vi ska göra nu på semestern.

Är det någon som har ngt tips?

Nu intar jag soffan och njuter av måndags eftermiddagen, och hoppas att HIF kammar hem vinsten idag 🙂

Scroll to top