Tyvärr har ngt hänt med bloggen, därav att den ser så konstig ut. Så jag ligger lågt här tills jag hittat felet!! Och hoppas att de e snart löst.
Kram
Tyvärr har ngt hänt med bloggen, därav att den ser så konstig ut. Så jag ligger lågt här tills jag hittat felet!! Och hoppas att de e snart löst.
Kram
Trött är jag idag, men satt uppe till efter 02 så jag får skylla mig själv. Sitter och pular med min andra hemsida, en Foto sida, men får inte riktig rätt på det. De webbhotellet som jag har, har jag insett att det är inte så bra. Så när det e dags att förnya så blir det ett annat webbhotell. Ngn som kan rekommendera ngt bra?
Som sagt nya bilen kom idag 😀 Så det blir att man åker ut o kör lite extra!
Annars händer det inte så mycket idag, tycker det e så trist att ”sommaren” e borta speciellt nu när man har semester man vill ju ligga på stranden o njuta ju!
Jag kikade in på Klädfabriken och hittade en jätte fin klänning som jag beställde. (Och ja Åse jag kom på ju att du hade ju en likadan;) I alla fall jag behövde en snygg enkel klänning.
Ställde mig på vågen lite snabbt idag och ja det visar resultat neråt sakta men säkert. Så himla skönt! Jag äter och blir så mätt och gå ner, kan det bli bättre?!
Ringde frissan idag och bestämde oss för att jag ska bli brunhårig, chokladbrun med lite ljusa slingor. Hon hade inte färgen hemma så den skulle beställas. Så snart blir jag mörk ..igen 😆
Nä nu har jag en 2,5åring som hoppar på mig och vill ha uppmärksamhet. så jag säger hej hej så länge 😉
..På om jag ska bli mörk igen…. Inte svart då utan funderar på chokladbrunt, ljusbrunt, kanske ljusa slingor i?! Jag är ju ljushårig idag och har varit det nu ett antal månader och trivs ja si så där i det. Håret har tagit skada av uppljusandet plus att det e inget vidare när utväxten kommer… Ja jag ska ringa frissan o prata med henne..
Hittat några bilder som har tätt snygg färg!
Gjorde en smarrig LCHF Thai Gryta som jag hittade ett recept på nätet. Det blev riktigt gott!
600g fläskfilé
2 burkar kokosmjölk
2,5 dl creme fraiche
1 msk röd currypasta eller sambal oelek
4 vitlöksklyftor
1 st lime (zest + juice)
1 msk riven ingefära
1 grön paprika
1 röd paprika
1 purjolök
1 chilli
2 hönsbuljongtärningar – jag använde mig av grönsaksbuljong
Nötter (cashew eller jordnötter passar bra)
Persilja el thaibasilika
Strimla köttet i bitar. Hacka vitlök och ingefära.
Bryn kycklingen i olja och tillsätt currypasta, vitlök och ingefära.
Häll i kokosmjölk, creme fraiche och buljongtärningar. Tillsätt lime zest och pressa över limejuicen. Koka under lock i ca 10 minuter. Tillsätt ev lite vatten om såsen är för tjock.
Strimla under tiden chillin, paprika och purjon och låt koka med några minuter. Hacka nötterna och strimla persiljan eller thaibasilikan och strö över.
Jag serverade en grönsallad till.