Bjöd på detta som tilltugg i Lördags när vi hade gäster. Och alla tryffel-älskare så får ni ännu ett recept att gotta er med 🙂

Lyxig Tryffeldipp

  • 2 dl crème fraiche, 34 %
  • 0,5-0,75 dl riven parmesan
  • 1 nypa salt
  • 0,5-1 tsk tryffelolja
  • 200 g krispiga lantchips
  1. Blanda ihop crème fraiche, riven parmesan och salt. Smaksätt med tryffelolja, droppa helst i lite åt gången och smaka av.
  2. Servera dippen med lättsaltade chips.