Något som hela familjen gillar. De små bad om mer hela tiden. Så det var ett gott betyg 🙂
Lövbiff med nudlar (4 personer)
- 200 g äggnudlar
- 500 g lövbiff
- 1 st broccolistånd
- 1röd paprika
- 5 msk ostronsås
- salt och peppar
Koka äggnudlarna enligt anvisning på paketet.
Strimla lövbiffen och stek lite i taget i en het lättoljad panna. Salta och peppra. Skär ett broccolistånd, i småbitar. Finstrimla röda paprika. Stek grönsakerna ett par minuter under omrörning med lövbiffen. Salta och peppra.
Vänd ner nudlarna och låt allt värmas. Blanda ner ostronsås. Lägg upp på ett stort fat och rör om.
Du kan ha sweet chili och rostad lök till, jag tog min favorit Maggi som är en sojasås.
