2personer 1sp p/p

  • 6 morötter
  • 1msk matlagningsgrädde 15%
  • Vitlökspulver
  • Rosmarin
  • Salt
  • Pepparmix
  • 1/2 citron + skalet
  • Basilika färsk eller torkad.

Koka morötterna tills de blir klara. Jag tycker om när de är lite hårda, gillar att det är lite små bitar i mosen. Jag använde en elvisp för att göra mos. Tillsätt kryddorna,smaka av och häll i grädden. Riv skalet på halva citronen och pressa ner saften. Rör om. Voila 🙂

Hemmagjorda köttbullar med gräddsås- älskar husmanskost 🙂