Nyss hemkommen från Köpenhamn och haft en helt fantastisk dag.
Men det får ni läsa om i morgon..
Ganska trött nu och det blir inte många knop att göra ikväll. Lägger ut lite bilder från helgen i stället.
Ha en skön kväll..
Kram
Rabarberna på gång…
Nu har det regnat och varit grått i 2 dagar men nu framåt eftermiddagen så skiner solen upp och himlen börja få tala bara sina fina färg, blå. Man blir ju bara helt glad och det känns så skönt inom sig.
Fick ett samtal i dag från butiken där vi har köpt min förlovnings ring (ångrar mig bittert idag att vi köpte där) men men jag lämnade in den för två veckor sen för att en sten hade trillat av. Och sånt ska bara inte hända. Nu ringde dom och berättade att dom skulle skicka i väg ringen till guldsmeden och göra en koll för hon i butiken tyckte att ringen var lite sen (det är den inte) och att jag hade fastnat i ngt och vill skylla lite på mig att det var mitt fel? Jag kan säga handen på hjärtat, jag har inte fastnat i något och jag har varit så rädd om min ring. Min förhoppning blir att jag kan reklamera tillbaka ringen och få pengarna tillbaka och kunna köpa förlovnings ring på ett annat ställe där jag vet att servicen är bra och de har bra produkter. Eller att få en ny ring. Det tråkiga är att detta kan ta väldigt lång tid och jag som ska specialbeställa min vigselring tar ju sin tid med och jag gifter mig om 3 månader. Och för att kunna göra beställning på vigselringen så behöver dom även ha in min vigselring. Ghaaaaa!!!
Så vi får hålla tummarna att detta går snabbt!
Har nyss kommit hem från Janes Skönhet i Helsingborg och spraytanat mig. Jane är en gammal klasskompis till mig så det är jätte kul att träffas igen efter alla år 🙂 Hon har öppnat upp sin nya salong nere på Drottninggatan. Så idag så testade jag spraytaning- helt ekologiskt! Just nu är jag brun som en pepparkaka men en del kommer att tvättas av i morgon. Som sagt älskar att vara brun! Bokade även tid till ögonfransförlängning till bröllopet – jag har aldrig haft det men det är riktigt snyggt och någon gång måste jag testa så varför inte till bröllopet! Ni kan se bild hos syrran
Nä nu ska jag fortsätta läsa min tidning Hembakat jag är sugen att baka i helgen 😉
Gjorde något riktigt supergott igår. M åt hela 3 portioner och sa att ”denna måste vi göra om i morgon” – ett gott betyg med andra ord – haha.
Det var superenkelt att göra och snabbt gick det. Detta är garanterat något som även barnen gillar.
Samones chorizopannkaka
4-personer
6 st ägg
1citron (pressad)
2 scharlottenlök
3 st chorizo korvar
6 ägg
1 stor sötpotatis
färsk persilja
färsk timjan
färk basilika
fin olivolja
salt och peppar
Skala sötpotatisen och koka så det blir lite halvmjuk, ställ åt sidan. Hetta uppstek järnet och släng i den skivade chorizon och potatisen stek i några minuter och rör om. Häll upp på en tallrik.
Vispa äggen i en skål med salt och peppar med en gaffel och ställ åt sidan.
Hetta upp pannan igen och släng i rosmarin det kommer går väldigt snabbt när rosmarin har nått ytan. Häll i den vispade äggen och och sedan i med potatis och korv. Rör om och sedan tar du in stekjärnet i ugnen på grillläge i ca 220grader. Låt den stå där inne tills den fått en fin färg.
Under tiden så pressa en citron och skär upp charlottenlöken och lägg i en skål, häll i oljan och citronen och den finhackade persilja.
När detta är klart så ringlar du detta över chorizopannkakan
Smaklig Spis 🙂
Så nu kan jag nog andas ut för stunden och känna att jag har lite kontroll över läget.. Vi träffade fotografen idag och jag blev överraskande glad detta kommer bli så bra så. Så nu är det biten avklarad så nu kan jag kan bocka av ytterligare ett steg på listan.
Nu jagar vi bara en bil som kan köra oss till och från bröllopet. Har ni några kontakter eller vet ngn som har en cool, snygg eller veteranbil så bara ropa till hade varit jätte skoj!
Veckan glider mot sitt slut och det går sjukt snabbt tycker jag. I morgon har jag jätte mycket samtal som ska göras och en hel del ärenden. Ska bland annat ringa och kolla om min bröllopsklänning har kommit, gud har inte längtat så mycket efter en klänning som jag gör nu. Kommer känna mig som världens vackraste när klänning,smink och hår uppsättning är på <3
Sitter ni på jobb och sliter eller njuter ni på balkongen och dricker en java?
Själv så har jag precis tagit på mig träningskläderna och ska strax bege mig och träna.
ar varit sugen under en länge tid på ett nytt objektiv då jag var trött på det gamla och gav inte mig det jag behövde så beslutade jag mig att köpa ett nytt objektiv och denna gången fick det bli ett Canon EF 100-400/4,5-5,6L IS USM. Perfekt till att fotografera sporter och natur m.m, längtar tills jag kan använda det på ”riktigt”.
Igår så vart jag så sugen på plockmat, så jag åkte iväg och köpte lite goda ostar och parma och självklart min favorit tryffelsalami! Jag är inte så jätte glad för portvin egentligen och innan jag träffade M så hade jag typ aldrig smakat det. Men som mycket annat jag har fått lära mig av honom så har jag även lärt mig att gilla det, men det beror på helt vad det är och just detta portvin Churchill’s Late Bottled Vintage är faktiskt riktigt gott. Räcker med ett litet glas till och smakar väldigt gott till osten.
Blev sugen på ngt got till filmen så det blev hemmagjord glass av mango,hallon,banan och lite grädde. 😉 Super gott!
