30aug
Nu just nu satta jag mig ner för fösta gången idag. Jag är helt slut i kropp och knopp. Kan börja med att i fredags så fyllde M år, och det firades från morgon till kväll. Jag hade bokat på Nellys i stan, de hade förberett fint med flagga och
28aug
“En av de mest googlade drinkreceptet av alla cocktails du kan hitta. Trots det provocerande namnet är det en väldigt uppskattad drink. Drinken skapades i modern till av den brittiske bartendern Douglas Ankrah i hans bar LAB. Drinken hette från början Maverick Martini efter en herrklubb i Cape Town, Sydafrika.
27aug
Godmorgon raringar, hur har ni det i regnet? Torsdag, och nästan hela veckan har redan gått. Nu känns det ju ändå att sommaren har lämnat oss och att vi går åt det kalla och mörka. Då gäller det att göra det bästa av det, tända ljus, tända brasan och bo
24aug
Har ni haft en skön helg och vilat upp er ordentligt? Här har det väl inte riktigt vilat upp sig utan vi jobba in i det sista med att färdigställa Sagas rum. Och nu kan vi äntligen säga att vi är klara med det! Det är bara ngt litet kvar
23aug
Det hade i alla fall inte jag. Ja, inte förrän Magnus, på Allt Om Ven, berättade om “eventet” i samband med att vi besökte ön och deras gårdsbutik. Ni som följer bloggen vet ju att vi spenderade ett antal dagar på den vackra ön utanför Landskrona. Det inlägget kan ni
21aug
Fredagsdrinken – Prosecco Margaritas 2 Drinkar 1 Lime 12 cl Lime färsk juice 4 cl Sockerlag Salt 4 cl Tequila 4 cl Cointreau Toppa med Prosecco Ta fram en shaker. Häll i is. Blanda ihop Tequila, Cointreau, sockerlag och lime juice skaka om. Häll upp salt på litet fat. Dra
20aug
Receptet på Zucchinipasta med räkor och chilli 2 personer 3 sp /p 1st Zucchini 500g oskalade Räkor 1 ask cocktailtomater 1 röd chili 2 msk Vitlök, hackad 2 tsk Olivolja 4 msk Parmesan,riven 2 msk Persilja hackad 1st broccolihuvud Jag använder min Slice-A-Roo för att kunna strimla zucchini riktigt fint. Man
19aug
Idag kom ösregnet och och det mullrade som bara den, härligt med åska och framför allt behövde moder jord sitt regn. Frågan är om det ä nu vi går mot hösten, vad tror ni? Jag har mest legat platt fall i soffan, huvudvärken är bättre men har en lättare förkylning
18aug
Pepparrot och grillad lövbiff, nomnom vilken kombo…. Grillad lövbiff med sparris, ägg och pepparrot, 4 Portioner 500 g lövbiff 800 g färskpotatis 1 knippa grön sparris 1 msk neutral olja 0.5 tsk svartpeppar 1 tsk salt Ramslökssmör 1 dl finskuren schalottenlök 4 msk vitvinsvinäger 40 g ramslök (eller gräslök) 200
18aug
Är det sista varma soldagen vi har idag? Jag skulle egentligen vara på jobb, men hade en sådan huvudvärk när jag gick och la mig och när jag skulle gå upp vid 05 i morse så var den kvar plus att jag kände att jag har typ ngt på g
14aug
Otroligt god drink som bara är ett måste. RabarBeer 2 Drinkar 2 kvist rosmarin 3 cl citronsaft 8 cl Fläderblom rabarber Kiviks 330 ml Öl (jag använde en lager) Häll i citronjuicen i ett glas, dra av bladen av rosmarinen och tryck till dom i citronjuicen och låt dra ett
12aug
Snabbt, enkelt och jäklig gott!! 3 kycklinglårfiléer, grillade 2 kycklingchorizo, grillade 2 majskolvar, grillade 380 g svarta bönor, avsköljda (på burk) (bruttovikt) 250 g körsbärstomater, halverade 1 rödlök, i halvmånar 70 g salladsmix 2 tortillabröd limeklyftor, till servering Dressing 2 msk neutral olja 1 tsk spiskummin 0.5 tsk salt Avokadoröra
