Igår, lördag, var det äntligen dags att använda Martins julklapp – en liten men väldigt uppskattad upplevelse i form av Matmilen. Ett så roligt koncept där man under en dag får gå runt i stan och smaka rätter från olika restauranger. Precis lagom tempo, god mat och massor av inspiration.
Vi började vår matrunda på Haket, där vi bjöds på grillad kyckling med ugnsrostad potatis och en krämig svampsås. En perfekt start.
Därefter gick vi vidare till Ved by Maria, där vi åt en helt fantastisk tryffelpasta med oxfilé. En sådan där rätt som man direkt vill laga hemma, eller ännu hellre äta igen på plats.
Nästa stopp blev Fira Vin & Bar, där vi fick en värmande fisksoppa. Efter det tog vi oss vidare till Kitchen Floor och åt en thailändsk rätt som gav både hetta och djup i smakerna.
Mätta men väldigt nöjda fortsatte vi till The Vault, där vi serverades krossad sesampotatis med skagenröra – en oväntad men otroligt god kombination.
Vi avslutade hela dagen på Zoégas Café & Butik, med kaffe och en bakelse som var så god att den nästan var löjlig. En perfekt avrundning på en väldigt lyckad lördag.
Helt klart en mysig lördag i vår smak.
