4 personer 7sp per portion
- 500g kycklingfärs
- Koriander
- 350g sötpotatis
- 2 st palsternacka
- 3 st morötter
- 2tsk Oregano Paste
- Limesaft
- salt & peppar
- 1st klyfta vitlök
- cayennepeppar
- 1 ägg
- 1 tsk olja
- 1 msk mjölk
Blanda kycklingfärsen med ägg,salt,peppar,cayennepeppar och hakad koriander. Stek biffarna tills dom är klara. Koka sötpotatis,palsternacka och morötter. När det är färdigt så vispa du det till mos, ta i oregano paste,mjölk,salt,peppar och limesaft. Smaka av.
Fått dille på syltlök så det fick det bli på salladsbädden.
