Livets Goda Mat, Vin och Recept Öppna inlägg

Kesoplättar

Får oftast frågan om receptet på kesoplättar och det är så himla lätt så här kommer det 🙂

4sp 1person, ca 4 plättar)

  • 4 msk keso (jag använder keso mini 1,5%)
  • 2 tsk fiberhusk
  • 2ägg
  • 1 tsk Olja till stekning
  • 1-2 msk Kvarg vanilj 0,2%
  • 2 msk frysta hallon

Rör ihop keso,ägg och fiberhusk. Ibland använder jag en handmixer och ibland bara rör ihop. Låt stå 2,3 minuter. Häll i oljan i stekjärnet och stek tills de har fått en fin färg.

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply
    Popprinsessan
    2018-02-06 at 11:03

    Jag ska ge det en ny chans, för när jag testade för några år sedan gillade jag inte konsistensen.. Men som sagt, ska prova igen!

    • Reply
      Linsalusen
      2018-02-08 at 11:06

      Ja men om du kör mixern så blir det inte riktigt samma konsistens. Samt om du gör dom lite tunnare så blir de lite med ”knapriga” 🙂

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: