Livet Livets Goda Mat, Vin och Recept

Samones vintergryta – Smoked chickenpot

Bästa med gryta är att du kan slänga i vad som helst. Och man kan ju knappast misslyckas med något sådant.

4 portiner 0 sp p/p (Du får räkna till extra sp på klyftpotatisen)

  • 4 st kycklingfileér
  • 3 st morötter
  • 3 st salladslökar
  • 1 buljong
  • 1 st rödpaprika
  • 1 msk Tapenade oliver kapris
  • 2 dl vatten
  • flingsalt hickory
  • peppar
  • Färsk timjan
  • 10 st coctailtomater (delade på hälften)

Jag la kycklingfilerna i crockpoten och la in alla ingredienser och lät den stå och puttra på högvärme i ca 6 timmar . Till det så gjorde jag klyftpotatisar i ugnen.

 

You Might Also Like

No Comments

    Lämna ett svar

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

    %d bloggare gillar detta: