Livets Goda Mat, Vin och Recept Öppna inlägg

Efterlängtad Helg

Igår fick vi lite ”feeling” och körde en italiensk middag. Det blev Limoncello i fördrinken, plock med både mozarella, skaldjur och ost. Till varmrätt blev det fyllda Cannelonis med krabba i tomatsås. Sååå himla gott! Faktiskt så lyckat att jag kommer köra en del saker i repris redan ikväll…

Fördrinken, med limoncello, vodka, bubbel och basilika ska jag ut och göra redan nu och salladen, med ruccola, mozarella, jordgubbar, hallon och hallonbalsamico kommer passa perfekt till kvällens grill.

Annars hade jag lite större förhoppningar på lördagen då man vaknade till solsken. Det blev en långfrukost innan vi gick ut och fortsatte med projektet på vår framsida. Men vi hann bara med 2 timmar innan molnen började dra in och det gick från en solig vårdag till en mörk, och rå, höstdag. Men vi hoppade in i bilen och passade på att göra en del ärende (inkl handla till min kära mor som vi satt i karantän – i förebyggande syfte bör påpekas) så nu kan vi enbart koppla av och förbereda kvällens middag.

Jag är förresten på gång att köra ett nytt race med tröjbeställningar. Mitt lilla experiment, i början på året, blev himla lyckat och sedan dess har förfrågningar trillat in. Så nu känns det som ett bra tillfälle att åter beställa. Om inget annat kan kanske mina t-shirts ta er lite närmre den varma sommaren, i en hammokk, med ett glas prosecco i handen. Vill du in och kika på tröjorna så hittar du länken här

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply
    Malin
    2020-03-28 at 21:36

    Hoppas att du lägger upp recept på rÄkorna se helt magiskt ut på allt.

    • Reply
      Linsalusen
      2020-03-30 at 20:09

      Hej. Ja räkorna kommer att komma upp i veckan 😉

  • Reply
    Carina
    2020-03-30 at 19:09

    Så underbart gott detta såg ut 🙂 Ska fira min 50 årsdag nästa vecka och kommer nu i dessa tider att bli väldigt upphackat firande, tar några vänner åt gången typ 😉 Please, kan du lägga ut recept på både salladen , drinken och framför allt pasta rullarna … vore fantastiskt
    Tack för en väldigt trevlig blogg 🙂 Är själv viktväktare (även om det inte funkar så bra just nu tyvärr, men gillar i alla falla att läsa kunna fixa god mat med lite mer vv tänk
    kram / Carina

    • Reply
      Linsalusen
      2020-03-30 at 20:12

      Åh tack snälla. Absolut det kommer i veckan. Fredagsdrinken kommer på frredag 😉 Ja men V.V är ju en livstil och som allt annat så ibland går det upp och ibland går det ner. Tack för din kommentar. Stor Kram

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: