Regnet öser ner utanför och huset är fullt med tända ljus. Älskar ljudet av regn som smattrar mot fönster, tak och mark. Helgen började ju på ett sätt som jag inte hade riktigt tänkt mig. Mer eller mindre så spenderade M sin dag och kväll på akuten. För att göra
French 75 är en cocktail tillverkad av gin, champagne, citronsaft och socker. Det kallas också en 75 cocktail, eller på franska helt enkelt en Soixante Quinze. Drycken går från första världskriget och en tidig form skapades 1915 i New York Bar i Paris – senare Harry’s New York Bar –
Soppa, jag älskar soppa. Det är så himla gott och finns massor med konstilationer med soppor. Ikväll blev det pumpasoppa.. Så himla gott så jag längtar till lunchen när den ska ätas igen 😉 Krämig soppa på rostad butternutpumpa, rostade pumpakärnor och koriander 4 personer 3 sp p/p 1butternutpumpa 1chili
Kroppen skriker efter att få resa, att få leva ett “normalt” liv igen. En del av er säger men – åk det gör vi och livet är GREAT, andra men för fan åk inte det är en pandemi i världen. Allt gör ju som dom vill. Vi har vakt att
Vart tog den här helgen vägen? Helt plötsligt är det Söndag och i morgon väntas en ny arbetsvecka. Jag ska inte klaga, vi har haft en lugn och skön helg, hunnit med en del men framför allt, stannat upp och tagit det lugnt. Idag har jag mer eller mindre diffsat
Då var vi här igen. Ännu en vecka har passerat. Ännu en helg… Känns som att det går undan nu. Full rulle på jobbet där vi klarat av en lansering i veckan, med allt vad det innebär, och nu inväntar vi, med spänning, på hur detta skall tas emot av
Egentligen en sommardrink om nu ska säga så, men den funkar lika bra som en höstdrink med 😉 Ingredienser (1drink) 4 cl Licor 43 10 cl sodavatten Juicen från en halv citron Citron och apelsin att garnera med Tillagning Fyll ett glas med is Häll i Licor 43 och citronjuice
Har du ingen aning om vad ni ska ha till middag ikväll? Då kan jag tipsa om denna rätt. Jag har testat både med entrecote och lax, och det är lika gott. Receptet hittar ni här byter du ut laxen till köttet så blir det 9 sp för denna rätt.
Måndag och jag är sugen på soppa till middag. Det blir nog en repris på denna goding 🙂 Den uppskattat av hela familjen och den är även väldigt god om du slänger i lite musslor. Fiskgryta med potatis och aioli (4 portioner, 7sp p/p utan aioli) 800 g potatis 4
Hej raringar. Äntligen fredag, solen skiner och det är fortfarande skönt ute (iallafall i Helsingborg) Här har ni en perfekt fredagsdrink. Kanske en drink under tiden du lagar mat, eller en drink att välkomna dina gäster med. Passoã Russchian (1drink) 5 cl Passoã Toppa med Schweppes Russchian ca 1-1,5 dl
Så fräsch och så gott! Grillad kyckling med mangosalsa och couscousfyllda salladsblad 4 personer 5sp/p 1/2 msk fänkålsfrö 1/2 msk anchochilipulver 1/2 msk spiskummin 1/2 tsk salt 2 krm mald svartpeppar 600 g kycklingfilé couscous (ca 2dl per /person 1 st grönsaksbuljongtärning 1 cosmopolitansallad Mangosalsa 1 mogen mango 4 salladslökar
Vilken härlig söndag! 22 grader och stor sol, precis vad jag behövde. Med andra ord så har dagen, mestadels, spenderats ute och vi har fått gjort en himla massa. Det har krattats löv, plockat undan madrasserna till loungen som är även flyttad till framsidan. Dessutom har vi färdigställt vinterskyddet till poolen.