Linsalusen

Livets Goda, Öppna inlägg, Semestertrippensmår2021

Mot Spanien

15jul

Två små som smyger ut i köket och viskar – mamma idag åker vi till Spanien. Som de har längtat efter denna dagen. Det är sådan stor skillnad sen 2 år tillbaka, de är så medvetna. Så himla roligt och det kommer bli roligt att hänga med dom i Spanien.

Bröllopsdag, Livets Goda, Öppna inlägg

Bröllopsdag – Ullbröllop

13jul

Tänk att 11 år tillsammans och 7år som gifta, tiden går verkligen snabbt men det brukar det gör när man har roligt säger dom 😉 Vaknade upp till en present på sängen, en så fin ring från Efva Attling. Efter jobbet så korkade vi upp Champagnen och skålade in vår

Bröllopsdag, Livets Goda

Härligt med sol

11jul

Det sprack upp till slut och det fina varma vädret kom. Jag hade räknat med regn och grå himmel. Vi har spenderat dagen med att packa och dra upp takboxen på bilen. Organiserat och gått igenom listan så vi inte har glömt något. Installerat in twinsens bärbara dvd i bilen

Livets Goda, Öppna inlägg, Semester, Semestertrippensmår2021

Snart så!

09jul

Vi är redan inne i Julimånad och även en bra bit in på sommaren. Många av er har semester och njuter för fullt av det. Själv så jobbar jag 3 dagar till sen går jag på semester, otroligt välbehövligt! Och vi räknar även med att kunna sätta oss ner i

Livets Goda, Öppna inlägg

Midsommar och nedräkning

27jun

Söndagkväll och vi har krupit ner i soffa och maken kollar fotboll då passar jag på att sätta mig en stund med bloggen. I fredags så firade vi midsommar med våra bästa vänner, det blev sil, potatis och massa annat gott. Midsommar mat är ju nästan densamma som jul och

Fredagsdrinken, Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Öppna inlägg

Fredagsdrinken – Irish coffee

18jun

Alla har säker druckit denna drink någon gångna livet, och har ni inte så Do It! Perfekt som en drink efter matten. Irish Coffee (1 glas) 3 cl irländsk whisky 2 dl kaffe (starkt), hett 1 tsk brunt farinsocker 3 msk grädde, lättvispad Brygg kaffet. Häll whiskyn i glaset och

Livets Goda, Öppna inlägg, sommarlov

Sommarlov

16jun

Då var tiden kommen, barnen har äntligen gått på sommarlov. Och dottern var på lärarmiddag i måndags och tog farväl till lärare och klasskompisar. Mycket skratta och en hel del tårar, men det var verkligen fint ordnat. Gällande just skolavslutning så känns det ju märkligt att man inte få vara

Livets Goda, Mat, Vin och Recept, Öppna inlägg

Moules Frites

13jun

Något som är väldigt lätt att göra men som är så gott är ju Moules Marinières igår så hade vi pommes frittes och Aioli till. 1 kg blåmusslor (vi köpte i nät på Ica Maxi) 2 schalottenlökar 2 klyftor vitlök 5 cl olivolja 2 dl vitt vin 2 dl fiskfond

Fredagsdrinken, Livets Goda, Öppna inlägg

Fredagsdrinken – Moscow Mule

28maj

Moscow Mule är en klassisk och enkel drink med fräsch smak av lime och kryddig ingefära. Eftersom ginger beer utgör en stor del av drinken är det viktigt att välja en sort som du tycker om. Moscow Mule 1 glas 4 cl Vodka 2 cl Limejuice 15 cl Ginger Beer

Livets Goda, Öppna inlägg

Pingst

23maj

Söndagkväll, och jag ligger i sängen med minis, de ska snart knopa till säng. Så lite blogg för mig och Disney för dom. Som vanligt så gick denna helgen så snabbt! Hann ju inte med allt som jag skulle göra. Då var det den efterlängtade Eurovison igår, såg ni? Lollo

Mat, Vin och Recept, Öppna inlägg

Getost,fikon & panchettasallad

18maj

Fikon, getost, panchetta och valnötter – vad kan liksom gå fel? Denna sallad passar som huvudrätt, sallad sidan om eller en förrätt, you decide – du måste bara testa den! Getost Fetaost Panchetta 1 dl valnötter 10 körsbärstomater 2 msk vinäger 2 msk dijonsenap 4 msk olivolja 100 g salladsmix

Familj, Födelsedag, Livets Goda, Öppna inlägg

40år – Födelsedagsveckan har nått sin ände…

16maj

De senaste månaderna har en viss ångest smugit sig på mig. Kalla det vad ni vill men nog är det lite speciellt med att fylla 40 och plötsligt känns det som att man står mitt i livet på något sätt. Det har tittas i en del backspeglar och även funderats