Ibland behöver det inte vara svårare än så – lite plock innan maten eller bara något att njuta av till lördagsmyset. Idag testade jag en kombo som blev en riktig fullträff: krispiga wasabichips med smak av dill, gravad lax, en touch av ingefära, sesamfrön, salladslök, sriracha och sesam soy mayo.
Enkelt att slänga ihop, fräscht och med lagom sting – perfekt när man vill lyxa till det utan att stå i köket i timmar.
- Mustiga Mauri Chips Wasabi med dill150g gravad lax
- 1 salladslök
- Gari (sötare ingefära)
- Sriracha
- Sesam soy mayo (Santa Maria)
- Rostade sesamfrön
Lägg chipsen i botten av en tallrik/skål. Slår Lazenby små bitar och strö över chipsen. Ta över ingefäran, sriracha,sesam soy mango, salladslök och rostade sesamfrön.
Voilà
