På väg….

Godmorgon på er…

Vilket fantastiskt väder Tyskland bjuder på. Klockan är strax efter 08 och det är redan 20 grader. 

Vi lämnade Helsingborg vid 21 igår och tog båten vid Rödby vid 2345. Barnen somnade strax efter vi hade rullat ut från båten, och har faktiskt sovit fram till 07 i morse. Alltså jag har inget att klaga på, det har gått så jäkla bra! När alla hade mornat till sig så var det dags för frukost. Vi dukade upp och njöt i solen.

Alltså bilsemester är verkligen något jag kan rekommendera, jag älskar det och barnen älskar det. Speciuellt när man kör kvällstid och ser när mörkret faller på och månen lyser upp vägen. Och det bästa – att få uppleva soluppgången det är något magiskt. Och du ser så mycket på vägen. Ja, jag är frälst!

Vi har precis kört in i Frankfurt och har ca 2,5 timmer kvar till Colmar. Vi har incheckning vid 12. Så det blir att slänga sig i sängen och sträcka ut ryggen. Och twinsen ska även få i sig middag. Sen blir det att utforska staden som ska vara riktigt vackert, vissa kallar den för lilla Venedig.

Ha en fin Onsdag❤️

Sommarlov och dagen är kommen

Då är dagen kommen! Barnen går på sommarlov och äntligen är det dags för oss att bege oss ut vår vår roadtrip. Lite smått resfeber har man och jag är nog inte den enda här hemma som har det.

Vi har varit och tittat på Saga och Liam när de sa hejdå till lärare och kompisar. Och det är ju ändå sista gången de kommer ha sin avslutning tillsammans med sina kompisar. Till hösten är det ny skola som sagt. Vi åkte hem och firade sommarlovet med tårta. M sover och försöker få ihop några av de timmar som han kommer förlora inatt. Jag ska nog passa på och njuta av soffan och tystnaden när alla vilar 😉

Sen så ska jag packa in det sista i bilen och göra matsäck till kvällen/natten och frukosten till morgonbitti. Vi lär nog vara rätt möra allesamman så det blir nog siesta på rummet ett tag och M lär väl däcka och sova borta några timmar. Som tur är bor vi så centralt så vi har nära till det mesta, blir ju lättare för oss att gå upptäcksfärd… 

Dags för M att säga nano nano
S & L testar platserna i bilen, och fick tummen upp direkt.
Nya sommarnaglar

Skilsmässa?

Söndag och precis ätit lunch i trädgården. Det blev rester från systersonens studentfest.. vi hade en trevlig kväll och det verkade som att Benji blev hel nöjd med sina presenter och vi närmsta var där hos honom. 

Jag var hos bästa Malin och fixade håret i Fredags och blev ordentligt ljus, vi tog och blekte även botten, så ingen utväxt. Sen så tog jag i min favorit –  Blondeme Ice!  Så solen, blondeme och inpackning får göra sitt i håret på semestern.

M kliade sig i håret och fick lite panik för kommande packning. Men jag har tagit hand om allas packningar så nu ska det bara in i bilen. Vi har sagt innan – undra hur många gånger vi kommer att skiljas oss under packningen. Vi är ändå 7 personer, och det ska med en hel del. Men efter första försöket så var vi klara 🙂 Och det slutade inte i skilsmässa, phuuu, haha. Vi fick bara göra avkall på barn matstolarna. Det får vi fixa där nere!

Nu är vi redo för resan! Jag köpte laddare till datorn på Clas Ohlson så jag passa på att blogga under tiden. 

Vi drar på Tisdag och samma dag så kommer även hyresgästerna som ska hyra huset under tiden vi är borta. Skönt att någon är här faktiskt!

Men första stoppet blir i Colmar i Frankrike. Och det det tar ungefär 13 timmar dit. Och som det ser ut nu så ska vi vara framme runt lunchtid och vädret ser ut att vara bra, 29 grader 🙂 M lär sova några timmar så jag var dra iväg med kidsen på upptäcksfärd. 

Ni får hålla extra koll på bloggen och Instagram. Kommer nog passa på att köra live på IG;)

Nä nu iväg och växla pengar och leta upp billiga dvd barnfilmer till twinsen. 

Kram på er❤️

Fettisdagen

Har ni ätit er mätta på några semlor?

Igår så var det Fettisdagen, jag brukar sällan äta semla på just fettisdagen, men tänkte att nu fick jag passa på att göra det när jag ändå hade mamma på besök. Så jag satte igång att baka bullar och när maken kom hem var det uppdukat med ”semla fika”. För mig räcker det gott och väl med en, jag är inte jätte förtjust i bakelse, tårtor m.m Men alla blev nöjda och mätta 😉

Ingredienser(15 små)

  •  50 g Margarin 80%   
  •  3 dl Lättmjölk 0,5%   
  •  1 pkt Jäst   
  •   1 1/4 dl Kvarg naturell lätt 1%   
  •  1 krm Salt   
  •  1 tsk Kardemumma   
  •  3/4 dl Sirap   
  •  9 dl Vetemjöl   
  •  1 st Äggula   
  •  150 g Mandelmassa   
  •  3 dl Mellangrädde 27% ovispad   

Smält margarin, tillsätt 2 ½ dl mjölk och värm till 37°. Smula jästen i en bunke och häll över mjölkblandningen. Rör om så att jästen löser sig. Blanda ner kvarg, salt, kardemumma, sirap och det mesta av mjölet. Låt jäsa ca 30 minuter. Arbeta degen på mjölat bakbord och baka ut till runda bullar. Lägg på bakpappersklädd plåt, låt jäsa 30 minuter. Vispa äggula, och 3 msk mjölk och pensla bullarna. Grädda i ugn 225° 6-8 minuter. Låt bullarna svalna under bakduk. Skär av ett ”lock” på bullarna, gröp ur lite inkråm och blanda med mandelmassan. Fyll bullarna med blandningen. Vispa grädde och klicka på. Lägg på locket och pudra över lite florsocker. Tips! Istället för mandelmassa, blanda kakao, socker och rivet apelsinskal i grädden.

Räknar du points med Viktväktarna så är det 8sp

Nu har vi lämnat februari bakom oss och välkomnar mars. Det betyder att vi går närmare till vår och sommar, ljuvligt!

Bokade första stoppet idag på vår Spanien resa. Vi pratade om Belfort förut men det blev Mulhouse.
8 timmar ca från Rödby/Puttgarden. Så det blir lagom. Och så kör vi på natten så barnen sover ändå i bilen. Det får bli fler stopp denna gång, om vi inte hade haft de små så hade det bara blivit 1 stopp med övernattning. Guuuud vad jag längtar efter denna semester!

Vårluft blev vinterland

F  R E D A G

Nästan lite skrattretande, igår pratade jag om vårkänslor och att våren är på väg. Sen vaknar jag upp till ett vinterland WTF?! Vad hände liksom? Men måste säga att det är otroligt vackert ute, klarblå himmel, sol, och gnistrande snö. Men jag ser hellre att våren hade varit på ingång.

Hur ska ni spendera er Fredag idag? Själv så har jag inte bestämt något. Lilleman är i Danmark hela dagen och kommer hem sent ikväll så det är bara jag,M och twinsen hemma. Hade inte barnen varit så förkylda så hade jag gått ut och gått en runda med dom. Så det får bli en singel runda i stället. Sen har vi inte något annan inbokat (sjukstuga) så det blir lugnt. Saknar att äta ”god” mat och gott vin till! Ska nog sätta mig ner och se om jag kan få ihop en trevlig 2,3 rätters till ikväll 🙂 Det sura är att igår så försvann delvis lukt och smak. Och det e så sjukt tråkigt 🙁 Men men får äta med ögonen och använda sinnet och njuta.

Bestämde igår att det får bli tre stop på vägen ner till Spanien, då denna gång så har vi två små att ta hänsyn till. Två av tre hotell är bokade. Ska bara hitta tredje stället som vi ska ta ett stopp på.

Belfort i Frankrike blir kanske stop 1 (osäker på den, blir nog ett ställe tidigare), Montpellier i Frankrike blir stop 2 med övernattning och Salou i Spanien blir stop 3 med övernattning som det ser ut nu.

Montpellier – Frankrike
Salou – Spanien
Scroll to top