Jag älskar syrliga drinkar och här har ni en ny favorit 🙂
Gin Sour (1 drink)
5 cl Gin
3 cl Citronjuice
2 cl Sockerlag
1 äggvita
Angostura bitter några droppar till garnering
Häll alla ingredienser i en shaker. Skaka ordentligt utan is så att det bildas ett bra skum. Fyll sedan shakern med is och skaka tills den blir kall. Sila upp i ett glas. Garnera.
Ett litet inlägg innan sängen. Jag är så trött i kroppen och har så ont i foten ja båda fötterna faktiskt.
Efter lite trädgårdspill så somnade jag i loungen och tydligen så snarkade jag enligt M 😉 Finns inget goare att sova mitt på dagen (som då sällan aldrig händer) och i solen. Det var välbehövlig. Efter denna helg så ligger jag minus på sovkontot.
Vi blev mer eller mindre barnfria (från de små) denna helgen, de har varit hos mormor och myst. Så vi bestämde oss för att hoppa på bussen och ta oss ner till stan, vi bor ändå rätt nära, tar ca 10 min med buss. Det blev en AW och middag. Så himla mysigt att komma ut, jag har ju inte riktigt kunnat göra det innan. Men det blev drinkar på Mollberg, först satt vi ute men det blev lite kyligt så vi gick in där inne, jag bara älskar den inredningen, så himla snyggt. Efter det så gick vi till och middag på Barrica Mat &Vinbar vi valde då Sharingmeny med Kockarnas favoriter och ett sådant fantatsikt vin till – wow alltså. Sen så mötte vi upp dottern och en kompis och hoppade in i taxin och åkte hem.
Och igår så var det dags för den årliga musiktävlingen, det var ju två år av pandemi så vi missade det och tydligen så var vi inte året dessförinnan så 4 år sedan var vi med senast, herregud vad tiden går. Men den är så jäkla bäst, och Martin (ej min man) som håller i den lägger ner så mycket tid och energi och den är så ”detaljerad” Önskade att ni alla kunde vara med. Men efter många härliga timmat där så blev det en taxi hem och sex timmar senare så satt jag och plöjde i rosrabatten. Så ja jag är så seg idag och har så sjukt ont i kropp och fötter.
Så nu blr det högläge och kudden, jag hoppas ni har haft en fin helg. Kram, kram
Känns som att man kommer mer och mer tillbaka till ”livet” Släppte min ortos förra veckan, samtidigt som det var skrämmande så var det en lycka. Gud vad jag har avskytt den! Men nu när jag la den så är det dags att lära sig att gå igen. Det har varit/är tufft. Foten känns som den har varit stelopererad. Men jag kör min rehab fullt ut, stödstrumpa, högläge högläge och högläge. Jag vet att jag kommer ha ont ett tag framöver och kommer att vara svullen om foten men det är bara att acceptera det och inse att jag inte kommer kunna göra de saker jag vill fullt ut, men förhoppningvis så är det bara en kort tid. Men jag vet att jag har samma resa framför mig till hösten. Men ja det känns skönt att man är på rätt väg just nu.
I lördags öppnade vi Champagnen, för att bara fira dagen här och nu. Man sparar oftast en flaska champagne till speciella tillfällen. Men nä det behövs inte man kan även fira de små ögonblicken. Solen sken och vi skålade, och andades ut en aning. Det har varit en tuff vinter på många plan, men så är det ibland.
Jag är helt vilsen i dagarna, jag har gått hela dagen och trott att det var onsdag, men tji fick jag. Det är ju i morn 🙂
Måste berätta att badrummet är ju mer eller mindre klart! Hur skönt är inte det 🙂 Vi har bara lite småfix kvar att inhandla sen är allt på plats. Och vilken respons sen. La upp en bild, på min IG, för någon dag sedan och hittills har över 50 000 personer sett inlägget. Vilken spridning som ett inlägg, i sociala medier, kan ge. Kul med alla positiva kommentarer och självklart kommer det både fler bilder och mer info om det senare.
Nä nu ska jag krypa ner till kojs, kram kram på er.
Denna dryck från 1970-talet är uppkallad efter den populära, Oscarsbelönade filmen ”Gudfadern”.
The Godfather är gjord på whisky och amaretto. Blended scotch är det klassiska valet, även om vissa väljer att använda en single malt eller till och med bourbon.
Första gången jag drack denna var på en pub i London för massor av år sedan, efter det så har man fått lära vissa ställen här hemma hur den ska göras. Inte många som viste då 😉
Gudfadern (1glas)
5 cl Skotsk whisky
2 cl Amaretto
Eller så kör man 50/50 som han gjorde i London
Häll båda ingredienser i ett glas. Fyll glaset med is. Klart 🙂