Kategori: Livets Goda

2022-09-22 Livet, Livets Goda, London, Semester Post a Comment

London baby del 2

Notting Hill är ett livligt, trendigt område med mysiga kaféer på bohemiska Portobello Road,  som då är känd för sin livliga marknad där det säljs antikviteter och vintagekläder. Man hittade allt möjligt här. Och deras matstånd- herregud med mat och bakverk. Så mycket gott!

M hade fått biljetter till sitt favoritlag Watford som spelade hemma på Vicarage Road. Så vi begav oss dit efter en härlig förmiddag i Notting Hill. Vilken arena och vilken känsla, precis så som det ska vara när man går på riktig fotboll. Matchen slutade 2-2 och M var väl ändå nöjd, för de gånger han har varit där så har inte Watford gjort mål 😉

Som sagt man blir ju rätt färdig att gå och gå o gå och springa från tunnelbana till tunnelbana. Efter en dusch och ombyte så hoppade vi av vid stationen Oxford Street. Bara några meter därifrån så fanns restaurangen Bar Remo, en Italiensk mysig restaurang. Där blev det vino, risotto och massa annat gott.

[fvplayer id=”6″]

2022-09-21 Livet, Livets Goda, Mat, Vin och Recept Post a Comment

Krispig Grönsakssoppa

Nu när hösten är på igång så blir jag alltid extra sugen på varma höstsoppor.

Igår så blev det en enkel men ack så god soppa till kvällsmat.

Krispig Grönsakssoppa 5-6 personer

  • 1 gul lök
  • 2 st palsternacka
  • 6 st morötter
  • 5 st potatis
  • torkad timjan
  • salt & peppar
  • paprikapulver
  • cayennepeppar
  • franska örter
  • gurkmeja
  • 2 st grönsaksbuljong
  • 1,5 liter vatten
  • 2 dl Smetana
  • 3 st vitlök
  • olja
  • valfri mängd gröna ärtor
  • Rotfruktschips

Tvätta och skala potatis,palsternacka och morot. Skär sedan upp i små bitar eller i den storlek du vill ha.

Fräs löken och rotfrukter med timjan i olja ca 2 min i en stor kastrull.

Tillsätt vatten och buljongtärning. Koka i 8 minuter Tillsätt sedan dl 1½ smetana. Pressa i vitlöken. Krydda med valfria kryddor, jag använde paprikapulver, franskaörter, gurkmeja (för färgens skull) 

Låt sjuda ett tag och tillsätt sedan ärter precis innan servering. Smaka av med salt och peppar. och Toppa med smetana och rotfruktschips

2022-09-20 Födelsedag, Livet, Livets Goda, London, Semester Post a Comment

London Baby, del 1

Vi landade på Gatwicks flygplats strax efter 08 i fredags och tog oss till hotellet. Det tog ca 1,45 min dit. Vi hittade ett hotel i Benthal Green och det låg perfekt till tunnelbanan bara några få minuter och det underlättar en hel del då man tar sig oftast med tunnelbanan.

Hotellet var helt ok, kändes nytt och fräsch, dock så var rummen väldigt små men vad gör det egentligen då du är där knappt och ska bara sova. Men  var sängen så skön,  så jag sov som som en prinsessa.

Vi har gått och gått och gått och kommit fram till att det blev över 65.000 steg sammanlagt dessa fyra dagar vi var där. Vi har mest strosat runt och njutit av Londons gator.

Och som ni vet så har ju Drottning Elizabeth gått bort och en begravning skulle hållas på Måndagen (igår) så detta innebär att ju att det var ju så mycket folk som hade kommit just för att hedra henne.

Efter maten så hoppade vi på tunnelbanan och hamnade på Green Park där tusentals människor lägger blommor. Och jag kännde en viss ledsamhet när man gick där och såg barn som vuxna lägga blommor överallt. Jag hoppas hon insåg hur älskad hon var av folket. Vilken upplevelse .Vi hamnade helt plötsligt vi en avspärrning utan för Clarence House och St James Palace, och där kom helt plötsligt Kung Charles med sin Camilla i bil och resten av kungafamiljen. Det var helt otroligt vilken tillfällighet att vi hamnade just där. Och jag e så glad för det. Ett historiskt ögonblick.

Bifogar även lite filmer nedan.

[fvplayer id=”1″]

[fvplayer id=”2″]

[fvplayer id=”3″]

[fvplayer id=”4″]

2022-09-03 Livet, Livets Goda Post a Comment

Falkenberg Strandbad

En av presenterna till M från mig var ett dygn på Falkenberg Strandbad, ingen av oss hade varit där förut och jag har hört så gott om stället så det passade perfekt som en present.

Och vilket ställe, så himla mysigt och det var inte speciellt stort, jag kan uppleva det för stressigt när det är så mycket olika saker för man känner press att hinna med allt. Så detta passa oss så bra. Och vi hade tur med vädret dessutom, så vi kunde ligga ute vid relaxbäddarna vid poolen och njuta av solen.

Jag har en gammal vän som jobbar på hotellet som hade gjort det lite extra för oss och blandat in sin personal även. Så allt blev så bra, super härligt hotellrum med terass och utsikt över havet, ett perfekt bord vid middagen, och maten var så god – wow! Efter maten så fortsatte vi vår relax. Och det var en perfekt kombo, att kunna utnyttja spaet före och efter och ja även efter frukosten på morgonen.  Jag var så avslappnad så jag somnade i en av sängarna i poolområdet (inte likt mig 😉

Så jag kan verkligen rekommendera stället om ni inte har varit där.

2022-08-30 Födelsedag, Livet, Livets Goda Post a Comment

Martin 50År

Oj, fortfarande lite trött i huvudet efter Martins 50års skiva, men så roligt vi hade det i lördags.

Även denna gången beställde vi mat från Australiska Festservice & Catering och jag kan verkligen rekommendera detta. Så himla skönt att slippa att stå med all mat då är det bättre att ha allt klart så kan man lägga tiden på gästerna. Vi hade även livemusik, bästa Patrik med den magiska rösten underhöll oss hela kvällen/natten. Jag hade fixat en del hälsningar från M:s favoritlag – HIF, Watford & Rögle. Oj vad han blev glad över det, och jag vill ge ett extra tack för de inblandade som hjälpte mig med det, ni vet vilka ni är. Det blev en riktigt bra skiva, vi åt och vi dansade fram till småtimmarna, och M fick en hel del fina presenter. Från Trerätters från Billström, helikopterfärd, presentkort, smycke, tavla, vinprovning, spa, resa m.m

Vi kom faktiskt hem från en av presenterna idag som han fick av mig,  jag gav honom ett dygn på Falkenberg Strandbad men det kommer i ett annat inlägg 🙂 Nu ska det också planeras för London dit min ”andra” present går om några veckor…

Scroll to top