Kategori: LCHF

2013-06-03 LCHF, Livet, Livets Goda Post a Comment

Koppor & Stress

Jag stressad? En aning kan man säga, man ska inte kännas så egentligen för det är bara att acceptera att så här är läget barn blir sjuka och man själv blir sjuk. Man får ta att arbeta ner högen och mailen när man kommer tillbaka.

I alal fall idag så har det inte hänt så mycket, det har varit sol ute så det blev pill i trädgården medans lilleman låg i soffan och såg TV. Hans koppor är på väg att torka ut med det finns några vätskefyllda kvar och man får INTE lämna på dagis förrän alla har torkat, då han smittas fortfarande..

S och L fick varsin cykel idag och och var helt överlyckliga! De växer så snabbt så cyklarna blir för små. Men idag fick de varsin ny och super fina cyklar! Liam ska bara lära sig att cykla utan stödhjulen och de har åkt av så det är bara att lära honom, kommer gå galant;)

Testade shiratakinudlar (Fitnesnudlar) idag utan kalorier LCHF – och måste säga det var faktiskt gott! Hade köttfärssås till *yummy*
Så det är ett litet tips!

XoXo

 

 

 

 

 

2013-06-02 LCHF, Livet, Livets Goda, Sport Post a Comment

Välkommen Juni

Måndag och ny Månad.
Jag är fortfarande hemma och vabbar med en prickig kille, men det är mycket mycket bättre, väntar bara att alla prickarna ska torkas så han kan gå på dagis. Antingen i morgon el på Onsdag.

I förgår blev det egentid och drog hem till syrran (bor grannar) så vi la oss i varsin solstol och njöt.

I alla fall sen blev det av till Olympia och se underbara HIF vinna med 3-0 mot Åtvidaberg! HIF kommer ju vinna allsvenska, så det kommer bli GULD i år!!

På kvällen blev det lite spontan grillning hemma hos oss med syrran och familjen❤
Så skönt att kunna sitta ute en hel kväll/natt, kändes lite som att sitta utomlands.

Fick en jätte fin servis av syrran, sååå fin, kommer användas flitigt!

Igår blev det små ärenden och bara slapp hemma, så himla skönt. Idag vaknade jag och känner mig lite förkyld, ont i halsen och allmänt hängig och trött, så jäkla tråkigt men får göra det bästa av dagen.

Kram på er

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2013-05-31 LCHF, Livet, Livets Goda, Mat, Vin och Recept Post a Comment

LCHF Wrapp med BBQ kyckling

Såååå sjukt gott!

Kommer bli en repris på det inom kort igen!

Recept på brödet kommer från 56kilo

Brödet
2 dl mjölk
2 ägg
50 g riven ost
2 msk fiberhusk
1,5 dl pofiber
1 tsk bakpulver
2 krm salt
olja

Sätt ugnen på 200 g.
Värm mjölken så den blir ljummen.
Vispa ihop ägg, riven ost och mjölk.
Blanda de torra ingredienserna och vispa ner. Blanda ihop allt till en deg och låt svälla i 10 minuter.
Ta en stor klump och lägg på bakplåtspapper som du penslat med olja. Lägg plastfolie ovanpå och kavla sedan ut till en 3 mm platta. Använd en skål som är ca 22-23 diameter  eller mindre (jag hade bara en mindre skål denna gång) som utskärare. Skär runt om skålen och ta bort överflödig deg.

Ta av foliet och pensla med olja och baka av i 10 minuter. Ta ut tortillan när den börjar bli brun på kanterna.

Sen väljer ni själva vad ni vill ha i den.
Jag hade , lök, tomat, gurka, sallad, guacamole och och riven ost. Samt strimlad marinerad kycklingfilé

Vitlökssås
1dl cream fraiche
1-2 msk majonäs
3 vitlöksklyftor
salt
peppar

Smaklig Måltid

XoXo

 

 

 

2013-05-30 LCHF, Livets Goda, Träning, Vikten Post a Comment

Vikt & Träning

Måste ju börja tänka på vikten..igen.. Det e så himla jobbigt att hela tiden jaga efter resultat att hela tiden kämpa. Jag är ingen matmissbrukare utan jag vill äta precis vad jag vill och ändå gå ner i vikt, ja det vill vi väl alla haha

Igår tog jag måtten och vikten, och ska mäta mig var 4:e vecka, och väga mig varje vecka. Jag har ju ett mål och det är att gå ner till mitt bröllop 2014. Då vill jag vara målviktig!

Jag ska ner 22kg och det tycker jag att jag borde ha fixat till näst sommar!

Sen kommer vi till vad ska man äta, vilken diet, vilken metod? Jag kommer köra lowcarb, kommer inte äta för mycket fett och undvika så mycket jag kan gällande potatis,pasta och ris. Kommer heller inte köra mycket mejerier.
Sen har jag lovat mig själv att ta varje dag i sänder..
Jag känner mig själv,  sätter jag för höga mål och för snabbt så kommer jag bara att tröttna och misslyckas.

Träning

Sådan ågren har inte varit på gymmet på ja snart 3månader!  Saknar det som fan, men tiden har inte funnits och med fyra barn och heltidsarbete och sjukdomar m.m Så har det bara inte blivit av. Men jag måste försöka ta mig tid, börja träna på helgen och sen utöka det. Jag mår jätte bra när jag står där på bandet och springer. Så det är oxå ngt jag vill OCH måste komma igång med.

Scroll to top