• Livets Goda,  Mat, Vin och Recept,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna,  Tvillingmamma

    Tröttheten slagit till samt ett påskrecept

    Jag är fortfarande här, men har varit så förbannat trött och ja det är jag fortfarande. Vet inte om det var för att jag festade in till småtimmarna i lördags eller för att vädret spelar oss ett spratt? Tror en kombo.. Ja det lär ordna upp sig i veckan. I morgon är det jobb och sedan en kick on som börjar på eftermiddagen och håller på hela kvällen så det blir en lång dag. Torsdag jobb sen så kan vi fira påsk!

    Just nu har mina små virvelvindar hamnat i en 2 års kris. Matsituationen är under all kritik, ska helt sitta på bordet eller springa runt med maten, sitta på stolen är det sista man gör. Jag står och lagar gooood husmanskost och tjejerna tittar på mig frågandes om de ska äta detta? Macka skriker de och ägg ska de ha. Mjölken ska inte vara i glaset det ska man gärna hälla över bordet och plaska runt i. Att sno saker ur mammas nattduksbord och sen kuta för fosterland och det är uppgjort för tydligen är det stafett som gäller, den ena snor och springer och räcker över till den andra och då springer hon. Jag tror att dom har pratat ihop sig och bestämt att köra slut på mig. Ja där har vi det – t r ö t t h e t e n!

    Jag la aldrig upp receptet på räkcocktailen samt potatis/matjessill kompotten, men den får ni nu 🙂 Perfekt till påskbordet 🙂

    Räkcocktail
    1 person 2sp

    • 2msk philadelphia light
    • 2 stora salladsblad
    • 1 dl räkor
    • 1 tsk sweet chilli
    • citron
    • dill
    • 1 tsk rom
    • chilliflingor

    Ta salladsbladen och bre på philadelphian. Sala räkorna och lägg dom på färskosten. Skvätt över lite sweet chili och avsluta med citron,dill,chilliflingor och rom.

    Potatis/matjessill kompott
    1Person 6 sp

    • 1,5 potatis
    • 3st matjessillsbitar
    • 2 msk Minifraiche 5%
    • 2msk rom
    • gräslök
    • rödlök

    Koka potatisen (jag tycker om när den inte riktigt är färdigkokt utan lite lite motstånd. Låt dom svalna. Dela potatisen på mitten. Finhacka gräslöken och rödlöken. Lägg potatisen i glaset, lägg matjessillen på. Sedan minifraiche, rödlök,gräslök och avsluta med rom.

    Just nu står jag still på vågen, men inte konstigt.  I söndags så skrek min kropp efter så mycket onyttigt och ja jag åt för glatta livet och moffa godis. Men inget dåligt samvete över det, jag behövde det och jag njöt av det. Igår fastade jag hela dagen till kvällen och åt en jätte god biffthai på 10 sp. Idag så fastar jag till lunch, funderar bara på vad jag ska äta – tror omelett.

    Hur har ni det, njuter ni av er ledighet eller ni jobbar på?

  • Livets Goda,  Mat, Vin och Recept,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna,  Tvillingmamma

    Känguru

    Min nya ”gå upp tid” har tydligen blivit klockan 05. På allvar så finns inte det. Jag hoppas det är en tillfällighet bara . Det är alldeles förtidigt! Tjejerna hade ingen feber i morse men väldigt förkylda fortfarande. Lite piggare så jag hoppas det går mot rätt håll. Jobbar eftermiddag/kväll idag och sen var det en kick on på jobb så det blir lite sent ikväll. Ska passa på att förbereda kvällens mat redan nu, blir chiligryta – gott, enkelt och lite sp!

    Igår så åt jag känguru för första gången. Måste säga att det kändes lite konstigt först, tänkte snabbt på en serie jag följde när jag var liten ”Skippy the Bush Kangaroo” fick snabbt sudda bort bilden av en söt skuttande känguru.
    Köttet smakade vilt och det var rätt gott. M var mer lyrisk över köttet. men det var kul att testa något nytt, så det kan jag rekommendera.

    Jag gjorde två knyten var till oss med karamelliserad rödlök parma, tryffel och oliver, recept finns här.

    Gjorde en rödvinsås till kängurun som var så god och så enkel att göra. M marinerade köttet med lite rött vin, pressar vitlöksklyfta, lite soja och peppar. La dom på grillen, några min på var sida, och sen eftervärmas i folie. Middagen gick på 3sp.

    Måste bara tipsa om ett av de godaste vinerna och som passade väldigt bra till maten oxå.
    1000 Stories, den finns tyvärr inte i systembolagets sortiment utan är en beställningsvara. Vi beställde från Vinguiden ni hittar den här men man kan även beställa från systembolaget.

    Måste vara ett av de godaste vin jag vet.
  • Familj,  Födelsedag,  Livets Goda,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna,  Tvillingmamma

    Kalas för Eden & Adele

    Efter nio timmars sömn borde vara man pigg och hoppa ur sängen. Men är ganska trögstartad ändå.

    Igår samlade vi stora delar av styrkan till kalas, alla var inte där med vi blev ändå 23 personer. Stooor familj 😉 Jag hade gjort en Chilli Corn Carne och sen blev det nutellatårta och andra bakverk som mamma och dottern bjöd på. Tjejerna fick presenter och blev firade upp över öronen. Så himla glad för vår familj och tänk så många kusiner dom har – kärlek!

    Tjejerna är fortfarande förkylda och är inte alls på G, Adele visar konstant sitt missnöje och Eden vill ha sin uppmärksamhet. Jag som ville att vi skulle göra ngt idag. Men nä vi får vara hemma och kurera.  Nu ska jag ut och göra mig lite bananvåfflor och kopp kaffe. Idag är vi på banan ”igen” Igår så var det kalas med massa gott och idag så drar vi åt tyglarna igen 🙂 Önskar er en fin Söndag❤

    Nya klänningen åkte på 🙂 Många har frågat om min ”hårfärg” Det är ett mellanläge ljus nu, färgen är väl choklad,koppar,brun haha. Jag är på väg att bli ljus igen – äntligen 🙂

     

    Syrran Åse hade varit och gjort tenta och dök upp i slutet och krama grattis till de små. Även Malin (Fnulan) kom. Eden hoppade direkt upp i knäet och mös med henne, tröts att det var deras första möte 🙂
    Åse och goa Alice
    Mys med storebror Erik innan han skulle hem.
  • Familj,  Födelsedag,  Livets Goda,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna,  Tvillingmamma

    2 år idag – Hurra Hurra Hurra

     

    Ingen vanlig dag utan det är Eden & Adeles födelsedag – HURRA HURRA..

    20.04 kom efterlängtade Eden till världen och några minuter senare 20.14 kom lillasyrran som var lika efterlängtad. Världens häftigaste och snabbaste förlossning, ngt jag kommer att bära med mig resten av livet. Ni kan läsa min berättelse här.

    Tjejerna är fortfarande förkylda, Adele har feber. Jag vabbar till eftermiddag sen bär jag av till jobb. Håller vi tummarna att de är i toppform för kalaset på Lördag.

    Morgonen började med skönsång, presenter och nygräddade kanelbullar och chokladmums. Serverades med kall mjölk och juice. Alla var nöjda och belåtna.. Vi har övat några dagar på födelsedagssången, eller ja tjejerna har gjort det. Ser man på Lotta varje dag så kan man låten till slut, haha.

    Nu ska jag mysa vidare med mina födelsedagstjejer❤

  • Bort MED Kilorna,  Familj,  Livets Goda,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna,  Vägningsdag,  Viktväktarna

    10 kilo och sjukstuga.

    Sjukstugan fortsätter. Tjejerna är dunder förkylda och har fortfarande feber och en seg hosta. Över 1 veckas tid nu. Natten har varit som dom andra, många vaken perioder och två ledsna barn. Idag ska jag till jobbet och M är hemma och vabbar. Får se hur resten av veckan blir.

    Fredags så nådde jag mitt ena mål,- 10 kilo!

    Första delmålet är avklarat minus 10,5kilo visade vågen. På 75 dagar 2,5 månad har jag lyckats tappa 10 kilo Och jag har verkligen njutit hela vägen. Så himla kul, det firade vi med ett besök hos min frisör. Dags att bli ljus igen, ja ni hörde rätt. Jag har saknat mitt ljusa så länge, och efter hårskandalen i somras så var räddningen att bli mörk. Men nu har håret repat sig och partierna är på utväxt. Men det tar några ggr för att nå mitt resultat jag vill ha.  Just nu har  förhoppningen är att till våren är jag gråvit igen 🙂 Och sen får sommarsolen göra sitt 🙂

    Nu har jag 15 kilo kvar att gå ner och när mitt stora mål på totalt 25 kilo är borta då ska det firas med en ny garderob.  Men jag stressar inte utan som jag har sagt innan jag njuter verkligen vägen neråt. Och jag hoppas dock att kroppen är medgörlig på vägen:)

    Vissa fall så tycker man shit 10 kilo ska ju synas massor, men jag tycker inte att det syns så mycket. Men jag känner i kläderna att allt sitter så mycket lösare. Så ngt har ju hänt 😉

    Föresten piglördag idag 🙂 Ska ni gotta till det ngt extra? Vi ska äta känguru, känns lite märkligt men många säger att det är jätte gott, så det ska bli spännande.

    Nä nu ska njuta av mitt kaffe och steka kesoplättar till lunchen. De stora kidsen ska väckas och det ska göras frukost.

  • Familj,  Livets Goda,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna

    Sibirisk Kyla

    Godmorgon på er..

    Jag vaknade upp till en sibirisk kyla, fy fasiken så kallt och det blåset så in i. Så denna PW jag hade tänkt mig efter mötet nu på fm hoppar jag nog brrr. Kan tänka mig att det är ännu värre ju längre upp vi  kommer. Solen har dock varit framme rätt ofta och det är ju alltid något. Jag har passat på att gå hem nu när jag har jobbat, kallt med tankat D-vitamin.

    Tog måtten idag och mätte här och där och överallt och totalt 30 cm har jag minskat, byst och midja har jag minskat mest på. Jag har varit extra sockersugen denna helgen jobbigt när man vill trycka i sig 1 kilo av sitt favoritgodis. Men har ju mina jordnötsbitar med banan eller v.v chokladen som man har tagit på kvällen.

    Denna veckan ska M ta och laga all mat och igår så gjorde han en jätte god kycklingrätt och den gick bara på 1 sp! Så mättande! Det betydde att jag hade 12sp över. Men så fick det vara, med tanke på helgen så drar vi i tyglarna lite. Och bara för att man har points över och man är mätt så ska du ju absolut inte trycka i ngt bara för att.

    Jag jobbade igår som sagt och när jag kom hem så frågade M mig och jag ville se vad tjejerna hade haft för hyss för sig.. Låter bilden tala….

    Spackel e ju såååååå kul! Doftpinnarna skulle tydligen oxå hoppa i burken.
    Ingen vacker bild – men såå god!  – Jalfrezi med kyckling 1 sp med fetaost annars 0-points.

  • Familj,  Livets Goda,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna,  Tvillingmamma

    Tappade allt hår..

    Sovit som en prinsessa och gick upp till toaletten och tittade mig i spegeln och ser en kal fläck sidan om huvudet , trodde det var ljuset som reflekterades konstigt. Tittade närmre och ser en ännu större fläck. Kände hur jag började kallsvettas och få panik, drog mina fingrar och håret följde med. Går in till M och väcker honom, han tyckte inte det såg konstigt ut. Och han frågade snällt – när är du klar? Sprang till toaletten igen och såg att håret var borta på halva huvudet……

    Vaknade kallsvettig och sprang direkt till toaletten och kände på håret, andas ut det var en dröm! Men såg samtidigt en fruktansvärd syn – SOMNA aldrig med blött hår! Svinto och såg ut som e blandning av Einstein och en galen tonårsbrud på 80-talet. Men jag hade kvar mitt hår. Nu är det pannband och tottar som håller håret på plats.

    FREDAG – I love it! Solen skiner, snö på marken och en skön PW runda väntar. Veckans vägning idag och minis 1,2 kilo. Betyder att jag har gått ner 7,2 kilo sen 2 Januari. Så roooligt 🙂 Fick på mig ett på byxor som absolut inte gick på i somras, de passar nu. Jag få väll passa på att använda mina skinnbyxor som jag köpte för ngn vecka sen innan de blir för stora.

    Testar brun utan sol denna veckan, och i helgen som var så testade jag äntligen ett brun utan sol skum som ska ge färg direkt efter 1 timme. Efter 2 timmar blir du brunare och 3 timmar ännu brunare.

    COCOA BROWN 1 HOUR TAN DARK – Att smörja sig med en handske är inte alltid det lättaste speciellt inte i ansiktet. men resten av kroppen gick bra. Skummet torkar in snabbt och du ser ju även vart du missar för du blir mörk på huden. Jag tyckte att du blev fläckig i ansiktet av den men annars ger den en snygg färg. Jag testade på M och på mig. M blev jätte bra i ansiktet och han tvättade av det efter 1,5 timmer. Och blev snygg ”solbränna” Nästa gång ska jag ge den chansen igen (får be M smörja in mig, kanske lite lättare) men då ska jag sitta i 3 timmar

    ST TROPEZ GRADUAL MEDIUM/DARK – Fick den för 3 dagar sen. Är en vit kräm som fungerar som face och bodylotion. Skeptisk först. men tycker den ger resultat. Smörjde mig i går morse och igår kväll. Och är lite lätt brun. Ska testa varje dag nu och ska se hur det blir

    En av mina favoriter är LOREAL PARIS SUBLIME BRONZE SELF-TANNING DRY MIST FOR FACE och deras kräm. Haft i många år, och ger verkligen ett snyggt resultat.

    Scrubba huden innan du gör en brun utan sol behandling.

    Före
    Efter

    Efter 2 smörjningar (syns bättre i verkligheten)

    Fick avbryta inlägget och åka in på akuten med Eden… Jag satt i i lugnets vrå och bloggade och barnen kollade på en barnfilm. Tjejerna reste sig upp och började dansar som de brukar göra, och helt plötsligt snubblar Eden  och skriker hysterisk och springer till mig. Stackars liten trillade mot bordet och slagit sitt öra. Ett djupt sår precis under brosket, såg nästan ut som att det hade gått rakt igenom.  Snabbt blöta ner en handduk med isbit och hålla såret ifrån baskelusker och låta svullnaden gå ner och att det skulle sluta blöda.. Väl inne på akuten etter alvedon och ha flirtat hej vilt med personal och patienter så var det vår tur. Helt otroligt örat hade redan börjat att läka ihop. MEN de ville öppna och se hur djupt det var.. Kontentan blev att det var djupt, det kommer bli ett lite är och hon blev limmad. Inte ett knyst sa hon och var så extremt duktig, min lilla otursfågel❤

    Vilken förmiddag….

  • Familj,  Livets Goda,  Öppna inlägg,  Tvillingflickorna,  Tvillingmamma

    Alla Hjärtans Dag

    Godmorgon hoppas ni har haft en skön morgon 🙂

    530 ville mina tjejer vakna, lite välling i magen och lite lätt sömn till 0610 sen smög jag upp med dom och fixade frukosten till alla. Pannkakor, bulle med bulle, ägg mackor, yoghurt – ja you name it. En riktigt skön och lugn och mysig frukost blev det. Dottern smög ner med en ros till mig, gulliga unge❤

    Älskar dessa morgnar utan stress, och det tyckte de övriga i familjen med. Får nog väcka dom lite tidigare varje morgon hädanefter.

    Dagen till är så fick tjejerna på sig sina röda klänningar – de älskar kjolar och klänningar. Varje gång de är i sitt rum så drar de ner sina kjolar och klänningar och tar de på sig ovanför de andra kläderna 🙂

    Igår var det fettisdagen, blev det någon semla för er? För mig blev det, årets första semla och den satt som en smäck! I viktväktarsyn så innehåller en semla massor med points. Och klämma en hel efter middagen orkade jag inte. Så jag och M delade på den, men sen kom dottern ner och var knäckt att hon inte fick ngn. Hon har aldrig ätit semla innan eller rättar sagt jag visste inte att hon gillade det, för hon är så kräsen när det gäller det mesta. Så ja vi delade alla tre på en semla haha. Och det var verkligen det lilla extra på kvällen, alla var nöjda. Och jag var helt nöjd med den biten och suktade inte efter mer. Min man snarare hade kunnat äta tre till. Få väl köpa varsin till Saga och M idag 😉

    Jag ska strax till BVC med Adele, hon har massa torra utslag som vi måste kolla upp, inget funkar och jag har testat det mesta…

    Ha en jätte fin dag ❤❤❤

    Underbar morgon
    Mina tjejer<3
    Mysfrukost
    Adele
    Eden

     

error: Bilden är skyddad!!